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Sur un superbe terroir d’alluvions, de sables et de cailloux ronds, la...
Robe pourpre profonde et brillante. Nez aux arômes élégants de petits...
N'hésitez pas à nous consulter , pour des vins du même vigneron ou cuvée...
Fruit puissant et frais, épices, fumé, floral. Bouche encore ferme, au...
Très séduisant 2016, belle minéralité, digne d'Alain Graillot. Un régal...
Les Triotes 2015 est un jolie vin, l'élégance de ce nectar est...
La Cuvée du Papy est produite depuis le millésime 1989, lorsque Antoine,...
Ce diable de Matthieu Barret... simple Cornas mais quel Cornas! Tout en...
Magnifique dégustation en ce début octobre 2022 , gamay fin et délicat....
3 vignerons réunies (Barret/Reynaud/Wallut) Vin sur la puissance &...
La Raphaëlle est une liqueur de plantes raffinée avec un long...
Terroir Sols argilo-granitique, vignes exposées sud et nord-ouest. Grande amplitude de températures entre le jour et la nuit. Climat chaud et venteux. A la vigne Culture en biodynamie depuis 2006, certifié Ecocert (Bio) depuis 2002 Rendement de 40 hl/ha Au chai Vendange éraflée à 100% Raisins foulés, fermentation avec une souche de levure indigène...
CHATEAU DE LA NEGLY, COTEAUX DU LANGUEDOC LA CLAPE, CLOS DES TRUFFIERS 2018 97/ 100 Parker Prix moyen TTC : 224 € Note moyenne : 97/100 (2 critiques) Note max. : Jeb Dunnuck (97-99) Note min. : Wine Advocate (95-97) Cépages* : 80% Syrah, 20% Grenache Maturité : 2024 - 2033Bienvenue sur www.les-bouteilles.com Château La Négly Le Château de...
J’ai longtemps hésité avant de présenter le Domaine Lafon ( Jean Baptiste Lafon ) et ses vins. Peut-être par pudeur ou tout simplement par peur d’être maladroit… Je suis sans doute le mieux placé pour parler de Jean Baptiste Lafon !Je n’ai pas non plus la prétention de vous apprendre comment déguster les vins… quand … avec quoi… ou (pourquoi pas) avec...
Domaine de Trévallon rouge 2019 Fiche technique rédigée par le domaine:Trévallon est caractérisé par des élevages longs. Plus de 2 ans pour les rouges.Les soutirages sont limités au strict minimum, la lie qui se trouve au fond des fûts continue de nourrir le vin pendant toute la durée de l'élevage.Le millésime : Le millésime 2019 a commencé avec un hiver...
Château Simone 2019 Rouge Famille Rougier Château Simone est situé à quatre kilomètres d’Aix en Provence sur la commune de Meyreuil.Cette ancienne bastide des Grands Carmes d’Aix, est propriété de la famille Rougier depuis 1830. Le vignoble s’inscrit en mosaïque de parcelles dans un décor boisé. Par la notoriété historique de ses vins, le Château...
Château REVELETTE Le Grand Rouge 2019Vin de terroirAix-en-Provence SeptentrionaleAu cœur de la Provence, à 30 kms au Nord d’Aix-en-Provence, sur la commune de Jouques, Revelette est resté à l’état brut, sauvage et mystérieux. À l’abri de la montagne Sainte-Victoire, au milieu de milliers d’hectares de bois, une bâtisse, des caves, des vignes…...
La Migoua est un endroit connu et caractéristique de charriage géologique, souvent étudié pour sa complexité trés intéressante. On trouve ici un affleurement de sols beaucoup plus anciens que sur le reste de l’appellation. En effet, on rencontre ici le cas de « plaque de subduction » c'est-à-dire le processus d' enfoncement d'une plaque tectonique sous...
CLOS CANARELLI En dix ans, Yves Canarelli s’est imposé comme le grand vigneron de la côte sud de la Corse, dans le secteur méridional de Figari. On peut même affirmer qu’il se place dans le peloton de tête de toute la viticulture méditerranéenne. De la production en bio jusqu’au retour aux vieux cépages autochtones en passant par la maîtrise des...
C'est en faisant du vin, que l'on devient vigneron... Après avoir vendu ses raisins à la coopérative locale, Antoine Sanzay vinifie aujourd'hui la totalité de sa production. Saumurois de pure souche, ou de pur cep, Antoine Sanzay hérite des beaux terroirs de famille au début des années 2000. Situés sur la commune de Varrains, Le Cabernet Franc reste...
Clos Canarelli Tarra di Sognu rouge 2018 La Revue du Vin de France (Jean-Emmanuel Simond, juillet 2019) : Que de chemin parcouru en quelques années par l'infatigable Yves Canarelli ! Viticulture biodynamique exemplaire, formidable cave semi-enterrée, multiplication des cuvées et des expériences pionnières en amphores... L'homme fait aussi partie des...
Domus Maximus, minervois la Livinière, un vin de légende Frantz Vènes est un surdoué. Lorsqu'il prend le domaine familiale, il a dans l'idée de créer un grand vin. Avec son talent, il a créé Domus Maximus. En 2005, dans un concours international, Wines Challenge, regroupant tous les plus grands domaines et châteaux, et avec 9000 flacons qui y participent,...
J’ai longtemps hésité avant de présenter le Domaine Lafon ( Jean Baptiste Lafon ) et ses vins. Peut-être par pudeur ou tout simplement par peur d’être maladroit… Je suis sans doute le mieux placé pour parler de Jean Baptiste Lafon !Je n’ai pas non plus la prétention de vous apprendre comment déguster les vins… quand … avec quoi… ou (pourquoi pas) avec...