Jura : Cotes de jura

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    Cru : Jura : Cotes du jura
    millésime: 2020

    Diplômé d'oenologie, Damien Courbet a pris la suite de ses parents en 2011, après avoir visité d'autres horizons viticoles, comme la Californie ou l'Afrique du Sud. Les caves sont situées dans la maison familiale du petit village de Nevy-sur-Seille et dans l'ancienne chapelle de celui-ci. Les 7,5 ha de la propriété sont en conversion bio depuis 2016.

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    Cru : Jura : Cotes du jura
    millésime: 2018

    DOMAINE ERIC THILLEric Thill vins certifiés en Agriculture Biologique de l'appellation Côtes du Jura Sa localisation Le Domaine d'Éric Thill se situe à Gevingey (39570) commune du département du Jura en région Bourgogne-France-Comté dans les Côtes du Jura. La vinification des vins se déroule à Trenal proche de Lons le Saugnier. Le vigneron L'aventure...

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    Cru : Jura : Cotes du jura
    millésime: 2015

    Jean-François Ganevat, dit "Fanfan" est une figure du Jura. Cap au sud, dans le Revermont, un coin préservé où ne poussent pas que les pommes de terre... Passé par le sillage de Chassagne-Montrachet, Fanfan ne cache pas une parenté, de style tout du moins, avec les grands chardonnays de Bourgogne. Le vignoble de 9 hectares et ses 25 cépages donnent lieu à...

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    Cru : Jura : Cotes du jura
    millésime: 2015

    Cépage Melon à Queue Rouge 50% et Savagnin 50% -région Jura - Vin blanc sec riche et structuré - bouteille de 75cl - AOC Jura  Orégane est le nom de la jument de Jean-François Ganevat qui l'a aidé au travail des vignes. Le Melon à Queue Rouge est une variété ancienne de Chardonnay qu'on ne trouve plus guère que dans quelques domaines du Jura. Appelé...

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    Cru : Jura : Cotes du jura
    millésime: 2005

    Authentique et profond, le bouquet s’ouvre sur une déclinaison de fruits secs aux typiques accents de noix, relevée d’une foultitude d’épices chaleureuses et appétantes. Véritable caresse, voluptueuse et sensuelle, la bouche offre une intensité hors norme, portée par un tonus fou vers une finale en apothéose 

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    Cru : Jura : Cotes du jura
    millésime: 2016

    A la Percenette Côtes du Jura 2016 Cépage: Chardonnay d’une sélection massale «melon à queue rouge» issu de notre vignoble avec un rendement limité à 35Hl/Ha  afin de maintenir l’équilibre naturel du vin. Terroir: Marnes calcaires du lias, schistes cartons riches en argiles gonflantes, kaolinites et pyrites. Vinification: Pressurage lent; mis en pièces de...

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    Cru : Jura : Cotes du jura
    millésime: 2015

       Terroir  : reculée du val de Vallière , coteau face à Montaigu, exposition sud Marnes bleues noires argilo-calcaires en ardoises issues du lias. Vignoble en terrasse. Cépage : Savagnin avec un rendement limité à 25Hl/Ha afin de maintenir l’équilibre naturel du vin. Travail de la vigne : vignoble en bio dynamie, contrôle et certification Demeter depuis...

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