Bourgogne : Saint Veran

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    Cru : bourgogne ; saint-véran
    millésime: 2019

    Saint-Véran Les Crèches Ancrée au pied de la Roche de Vergisson, sur la commune de Davayé d’1.08 ha, en 2 parcelles sur le même terroir exposées au sud-est. L’un de 40 ans et l’autre de plus de 60 ans. La vigne plus ancienne apporte subtilité et profondeur, et la vigne plus jeune apporte minéralité et fraîcheur. La plus grande, âgée de 40 ans, implantée...

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    Cru : bourgogne ; saint-véran
    millésime: 2014

    Des parcelles plantées plus de 50 ans, le travaille des sols et la vigne sont limitées,volontairement pour garantir la qualité des raisins : l'expression de la typicité du terroir.

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