Languedoc : IGP Vin de Pays d'Oc

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    Cru : Languedoc : vin de pays d'Oc
    millésime: 2017

    Le domaine comprend 15 hectares de vigne, des garrigues, des bois et des chênes truffiers. Les cépages cultivés sont : Syrah Grenache Cabernet Cinsault sur des graves argilo-calcaires dits « les Creisses » Mourvèdre sur un coteau basaltique exposé sud-est en direction de la mer au sol sombre : « Les Brunes » Cette propriété de famille, créée au...

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    Cru : IGP Pays de l'Hérault
    millésime: 2016

    Millésime : 2016 rouge !IGP: Pays de L’HéraultNé d’une sélection rigoureuse sur les meilleurs terroirs, il n’est produit qu’en très petite quantité. ENCÉPAGEMENT Ce rouge qui fait la réputation du domaine est composé de 60% de Syrah et 40% de CabernetSauvignon. Ces deux cépages sont ramassés à des maturités très poussées. VINIFICATION La vendange se fait...

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    Cru : IGP DES CEVENNES
    millésime: 2017

    Julie Le Breton et Christophe Vial commencent l’aventure en 2016 en créant le Domaine LBV près d’Uzès. Ils mènent 5 ha de vignes en agriculture biologique. Grenache noir/ Syrah/ Cabernet Sauvignon et une petite parcelle de grenache blanc. Ils conduisent le vignoble avec un travail du sol mécanique. Une grande attention est particulièrement apportée à la...

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