Bourgogne : Pouilly Fuissé

Pouilly Fuissé 2011 Domaine Du Moulin A L'or

Si sa jeunesse est marquée par des arômes de fruits frais, il évolue avec le temps vers des parfums de pêche, de coing, de fruits mûrs et d'amandes grillées que l'on retrouve en bouche dans une superbe harmonie. Son attaque est vive et sa minéralité témoigne de sa noblesse. Onctueux et riche, il présente un équilibre remarquable.