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Sur un superbe terroir d’alluvions, de sables et de cailloux ronds, la...
Robe pourpre profonde et brillante. Nez aux arômes élégants de petits...
N'hésitez pas à nous consulter , pour des vins du même vigneron ou cuvée...
Très séduisant 2016, belle minéralité, digne d'Alain Graillot. Un régal...
Les Triotes 2015 est un jolie vin, l'élégance de ce nectar est...
Ce fameux Clos est légèrement surélevé et planté de vieilles vignes,...
Fruit puissant et frais, épices, fumé, floral. Bouche encore ferme, au...
La Cuvée du Papy est produite depuis le millésime 1989, lorsque Antoine,...
Ce diable de Matthieu Barret... simple Cornas mais quel Cornas! Tout en...
Magnifique dégustation en ce début octobre 2022 , gamay fin et délicat....
3 vignerons réunies (Barret/Reynaud/Wallut) Vin sur la puissance &...
Robe pourpre profonde et brillante. Nez aux arômes élégants de petits...
Cave Vinum 2022“Cave Vinum” : “attention au vin”, nous nous sommes inspirés du “cave canem” trouvé dans les ruines de Pompéi car, aujourd’hui, le vin est devenu dangereux…Cépages : 40% Viognier, 40 % Roussanne, 20 % ClairetteTerroir : Argilo-calcaire, exposition Nord et Est, climat méditerranéen, étés secs et chauds, faible pluviosité, très...
Buve Z'en Rosé 2021“ Buve Z’en” : Faut-il expliquer….. ? Plusieurs interprétations sont possibles…. Choisissez selon votre humeur!Cépages : 1/3 Grenache, 1/3 Mourvèdre 1/3 CounoiseTerroir : Mosaïque de terroirs : argilo-calcaire, galets roulés, sable. Climat méditerranéen, étés secs et chauds, faible pluviosité, très venté.Culture : culture bio...
Vin de Pétanque 2022 “Vin de Pétanque” : A boire à ce moment là, mais ce n’est pas restrictif !!!!!! A servir frais pour les belles soirées d’été ! Sans complexe et sans modération…Cépages : majorité Grenache 75%, puis Syrah, Mourvèdre, Counoise, Vaccarèse (jeunes vignes uniquement < 25 ans).Terroir : Argilo-calcaire, avec lauzes et certains en...
Fiche technique CépagesMarselan, Merlot & GrenacheCouleurRougeRégionVallée du RhôneDomaineDOMAINE DE LA MORDOREEType D'agricultureBiodynamieLe domaine de la Mordorée produit des petits bijoux de vins du Rhône en Lirac ou Chateauneuf du Pape ainsi que cette petite bombe de fruits et d’épices élaborée à partir d’un assemblage inédit. Un rouge croquant...
Appelation : Vin de France Cuvée : la Remise Millésime : 2020 Couleur : Blanc Surface : 1.5 Ha Rendement : 25 HI/Ha Cépages : 80 % Clairette 20 % Viognier Age des vignes : 15 ans Terroir : sablonneux avec un peu d'argile. Vinification : égrappage et foulage total, pressurage direct 100% cuve inox avec contrôle des températures Vendanges : à la main / Mis...
Renaissance de cépages oubliés locaux. Vigneron à Epinouze, je veux ré-implanter un ancien vignoble sur ma commune sur un sol de galets roulés. Chatus Né dans une commune de la Drôme, avant la crise phylloxérique. Il était très cultivé dans la région d’Aubenas (Ardèche) et le nord de la Drôme. Les vins issus de ce cépage ont des arômes d’épices, de fruits...
Renaissance de cépages oubliés locaux. Vigneron à Epinouze, je veux ré-implanter un ancien vignoble sur ma commune sur un sol de galets roulés. Chatus Né dans une commune de la Drôme, avant la crise phylloxérique. Il était très cultivé dans la région d’Aubenas (Ardèche) et le nord de la Drôme. Les vins issus de ce cépage ont des arômes d’épices, de fruits...
Label Demeter Le domaine est en bio depuis 2011 puis est passé progressivement à la certification biodynamique Demeter. La Guicharde est entièrement autonome en eau grâce à une source située sur le domaine. Juste une goutte est une cuvée 100% Grenache issue de vignes de 30 ans sur un sol riche limoneux-sableux avec un rendement sur 2020 de 35 hl/ha. Des...
INTUITION Un pari, un terroir, un cru d exception. Au coeur d une vallée sauvage exposée plein sud et protégée du vent du nord par une colline, le site de la cuvée Intuition bénéficie d un sol granitique profond, offrant un terroir parfait pour la Syrah. Seulement cinq grappes de raisin sont gardées sur chaque cep. Un soleil abondant et notre climat...
INTUITION Un pari, un terroir, un cru d exception. Au coeur d une vallée sauvage exposée plein sud et protégée du vent du nord par une colline, le site de la cuvée Intuition bénéficie d un sol granitique profond, offrant un terroir parfait pour la Syrah. Seulement cinq grappes de raisin sont gardées sur chaque cep. Un soleil abondant et notre climat...
Entre Ciel et TerreA l'écoute du rythme de la terre Cépage : 100% Syrah vignes plus de 50 ans. Vinification intégrale en demi muit neuf. Cuvaison 30 à 32 jours avec pigeage, pressurage à faible pression. Elevage 24 mois sur lie fine en œuf béton. Cuvée produite uniquement les années de conditions optimales.Hommage à la culture biodynamique, ou l’on...
Une cuvée rare et exceptionnelle, 100 % syrah, une belle réussite pour ces trois associés...! Cette cuvee original n'existe qu'en 900 exemplaires sur le millesime 2014 et n'est produite qu'en magnum !! Matthieu Barret, Stanislas Wallut, David Reynaud...Le trio gagnant !Vin de France - Rhône 2014 3 barbus Cuvée : Les 3 barbusCette cuvée originale,...