Loire/Auvergne : Cotes du Forez

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  • 49,00 € Disponible
    Cru : loire : vin de france
    millésime: 2014

    Vin issu de raisins de l'agriculture biologiqueTerroir 100 % volcanique, vignes de plus de 60 ansVendanges manuelles, égrappage total, macération de 10 joursUtilisation de levures indigènes (méthode du pied de cuve)Pas de chaptalisation (degré naturelle proche de 11,5 % vol)Elevage en fûts de plus de deux vins pendant six mois, collage au blanc d'oeuf...

    49,00 € la bouteille
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  • 16,00 € Disponible
    Cru : auvergne ; côte de forez
    millésime: 2017

    Côtes Du Forez I.G.P Urfé Gamay 2017 Gilles Bonnefoy Domaine de la Madone Gilles Bonnefoy a créé son domaine en 1997, au lieu-dit Jobert, sur la commune de Champdieu. Il exploite 8 hectares de vignes, dont un tiers sont âgées de plus de trente ans, dont trois quarts sont plantées sur un terroir volcanique. Les raisins sont récoltés, triés et égrappés...

    16,00 € la bouteille
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