Vin blanc

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  • 16,22 € Rupture de stock
    Cru : Vin de France
    millésime: 2022

    MÉRIGNATConfiné sur les contreforts du massif jurassien entre Lyon et Genève, le petit village de Mérignat se dessine au détour d'une petite route. Derrière son coté austère de petit village médiévale, se cache dans les caves un vin pétillant naturel qui dévoile une partie de son mystère lorsque la bouteille s'ouvre et laisse apparaître sa couleur....

    16,22 € la bouteille
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  • 18,35 € Rupture de stock
    Cru : Languedoc : Coteaux du Languedoc
    millésime: 2022

    Fiche technique rédigée par le domaine : Cette cuvée est un assemblage de 50% de grenache blanc, 35% de Vermentino (appelé également Rolle) et 15% de Viognier. Les vignes sont implantées sur un terroir plein de fraicheur, composé de calcaire, il bénéficie d’un climat extrêmement chaud procurant une belle puissance. Côteaux du Languedoc - Domaine Puech...

    18,35 € la bouteille
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  • 22,50 € Disponible
    Cru : bourgogne ;
    millésime: 2020

    Bourgogne Aligoté 2020Fiche Technique Issu d’une parcelle du domaine située sur la commune d’Igé (commune voisine de Verzé).Cépage : Aligoté Deux parcelles : une de 33 ans, une de 70 ans Sol : argilo-calcaire Récolté le : 26 aout 2020 Fermentation alcoolique de 9 mois avec maîtrise des températures en levures indigènes Fermentation malo-lactique...

    22,50 € la bouteille
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  • 29,50 € Disponible
    Cru : Saint-Pourçain
    millésime: 2020

    DOMAINE GROSBOT-BARBARA Depuis 1910, le domaine GROSBOT se situait à Bransat. Denis BARBARA, petit-fils de vigneron de St Pourçain, ayant fini ses études en viti-œnologie en Bourgogne, fut contacté par Elie GROSBOT qui lui proposa de s’associer. En 1996, le domaine GROSBOT-BARBARA est ainsi créé.En 2001, un bâtiment fonctionnel comprenant chai et stockage...

    29,50 € la bouteille
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  • 18,50 € Disponible
    Cru : vin de table
    millésime: 2021

    Le Domaine Guillaume Gilles à Cornas Chaque fois qu’il lève les yeux, ils sont là. Surplombant la vallée du Rhône. Exposés au sud. Parfois argileux ou sablonneux. Tantôt calcaires ou granitiques. Loess blonds. Loess blancs. Et des pentes de 10 à 20 % ! Les sols de Cornas n’en finissent pas de se révéler à Guillaume Gilles. Il y travaille...

    18,50 € la bouteille
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  • 25,00 € Disponible
    Cru : Bourgogne Pinot Noir
    millésime: 2020

    Bourgogne Pinot Noir Cette cuvée est issue de différentes parcelles de Marsannay, Gevrey-Chambertin, Brochon et Fixin (vignes de 40 ans en moyenne). C’est donc un Bourgogne aux terroirs variés mais de noble origine.Vous retrouverez dans ce vin la finesse des fruits frais  de la Côte de Nuits. Il est doté d’une vraie matière, ce qui vous permet de le...

    25,00 € la bouteille
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  • 25,00 € Disponible
    Cru : Bourgogne Aligoté Vieilles Vignes
    millésime: 2019

    Bourgogne Aligoté Vieilles Vignes Cette cuvée est issue de deux parcelles l’une de (0,43 ha) de vieux aligotés de 55 ans de moyenne sur la commune de Morey-Saint-Denis, et l’autre sur Couchey de 51 ares (de 55 ans également). Issu de raisins bien mûrs, le Bourgogne Aligoté vieilles vignes développe un goût plein avec des notes de curry, d’agrumes et de...

    25,00 € la bouteille
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  • 29,35 € Disponible
    Cru : Bourgogne Aligote
    millésime: 2020

    Nous exploitons en fermage depuis 1992 nos vignes de Bourgogne Aligoté. Leur superficie est  de 1.5 hectares. L’une a été plantée en 1929 et l’autre en 1948 par Joseph Boillot, le grand père de François MIKULSKI. Leur encépagement est 100% Aligoté.Elles sont cultivées en culture biologique non certifiée.Production annuelle : environ 9000 bouteilles. Le...

    29,35 € la bouteille
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  • 16,00 € Rupture de stock
    Cru : AOC Quincy Loire
    millésime: 2020

    Un domaine où le travail de la vigne se perpétue de génération en génération. Edme Houssier (1831-1909) est le plus ancien vigneron de la famille. La cave qu'il a fait construire est toujours utilisée dans l'exploitation actuelle. Hélène Mardon, fille de Pierre, est revenue sur le domaine en 2002. Elle gère le domaine et les différentes étapes de la...

    16,00 € la bouteille
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  • 25,50 € Disponible
    Cru : bourgogne chardonnay
    millésime: 2019

    BourgogneOrigine parcellaire : Côte de Beaune, commune de Meursault, Murger de Limozin.Superficie de la parcelle : 0,61 hectareCépage : ChardonnayNature du sol : argilo-calcaire et profondAnnée(s) de plantation : 1967, 1986 et 2003 Vinification et élevage : Au domaine, tout est fait pour respecter au mieux les raisins. Les vendanges sont manuelles et...

    25,50 € la bouteille
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  • 0,00 € Rupture de stock
    Cru : COTEAUX CHAMPENOIS
    millésime: 2020

    Champagne Pierre GerbaisLes Champagne Pierre Gerbais sont produits depuis 4 générations dans l’Aube sur la Côte des Bars. Pascal et Aurélien Gerbais se présentent comme les plus beaux auteurs dans la création de champagne de vigneron accessible. Ils cultivent pas moins de 18 hectares en propriété depuis peu en conversion vers l’agriculture...

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  • 22,50 € Disponible
    Cru : vin de rhubarde michel moine
    millésime: 2017

    "Après une récolte exclusivement manuelle, je presse les pétioles de rhubarbe pour obtenir un jus de couleur rouge vif puis j'effectue un débourbage de 24 heures par sédimentation. Je réalise ensuite le soutirage, où j'obtiens un jus limpide comme du cristal et rouge comme le rubis, auquel j'additionne du sirop de sucre et des levures. Le moût est alors...

    22,50 € la bouteille
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