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    Cru : cidre

    ERIC BORDELET  Sidre BrutBrut   Bouteille 75 clLes pommes sont récoltées manuellement puis entreposées quelques semaines pour une déshydratation du fruit. Elles sont ensuite assemblées, broyées grossièrement et pressurées délicatement. La fermentation naturelle ancestrale se fait en cuves ou en fûts et en bouteilles sur plusieurs semaines avec plus ou...

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    Cru : Champagne : champagne
    millésime: 2009

    BRUT NATURE 2009 Louis Roederer : Brut Nature Edition Limitée by Philippe Starck 2009  Jean-Baptiste Lécaillon, Chef de Caves« 2009 est l’année ultime. Elle a donné des raisins parfaits, très homogènes, croquants et frais. Dans les années chaudes, on devient bourguignon, le terroir s’exprime le mieux, la fraîcheur s’ouvre sans violence. » LA CRÉATION «...

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    Cru : Champagne : champagne
    millésime: 2008

    La Cuvée Sir Winston Churchill de la Maison Pol Roger est un hommage au célèbre homme politique britannique. Elle s’inscrit dans le style des champagnes qu’aimait Churchill, des champagnes robustes, charpentés et matures. Composée uniquement des raisins issus des Grands Crus de Pinot Noir et de Chardonnay, cette cuvée n’est produite que lors des grands...

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    Cru : Champagne : champagne
    millésime: 2009

    Année continentale, solaire, avec un vrai hiver, très froid et sec, suivi d’un bel été ensoleillé et de précipitations quasi inexistantes au cours des mois d’août et de septembre. Tout cela au profit d’un développement classique de la vigne, d’un état sanitaire remarquable et d’une maturité des raisins magistrale permettant l’élaboration de vins denses,...

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    Cru : Champagne : champagne
    millésime: 2007

    Guide Bettane & Desseauve des Vins de France  18/20  Gault Millau /Vin noté (guide 2016) : 18/20 (Remarquable) Avec le Cristal de la maison Roederer, on a assurément à faire à une cuvée de légende ! Un champagne imaginé en 1876 pour répondre à la demande du Tsar Alexandre II, déjà grand amateur des cuvées signée Louis Roederer, qui souhaite quelque...

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    Cru : Champagne : champagne
    millésime: 2008

    Bouquet complexe et intense d’agrumes confits, de fruits jaunes, de poire Williams, de pollen et d’amande grillée. Le charme délicat d’un bouquet intense, précis et ciselé.Attaque immense, à la fois large et serrée. La matière est présente mais revêt une forme particulière en 2008 : ce n’est pas le soleil qui a concentré cette matière, presque saline,...

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En application de l’ordonnance N°59-107 du 07 janvier 1959, la vente d’alcool est interdite aux mineurs de mois de 18 ans. L’acheteur s’engage donc à avoir 18 ans révolus à la date de la commande.