Vin blanc

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    Cru : Condrieu
    millésime: 2018

    Georges Vernay   Condrieu  Côteaux du Vernon 2018CHRISTINE VERNAYChristine Vernay a pris la suite de son père en 1996. Elle était certes Professeure à l’ENA, mais elle avait grandi sur ces coteaux : elle avait en elle l’odeur de la menthe, le goût de l’acacia, la délicatesse des violettes…Elle a, à force de travail et d’engagement,...

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  • 57,98 € Disponible
    Cru : Crozes Hermitage
    millésime: 2018

     Domaine Combier Crozes-Hermitage  "Clos des Grives" blanc sec 2018 Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2021 : Il met en valeur une roussanne bien mûre aux saveurs d'abricot : ample, mais pas mou.Fiche technique rédigée par le domaine Combier :Village : Pont de l'Isère, Sud AOC Crozes-Hermitage.Terroir : plateau argilo-calcaire avec galets...

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    Cru : Saint Péray
    millésime: 2018

    16/20 RVF      15,5/20 Jancis Robinson    93/100  Jeb Dunnuck    jus est vinifié en fûts de chêne et les vins sont élevés sur lies fines avec bâtonnage. Très belle expression du terroir, le vin est ensuite mis en bouteille au mois de septembre suivant la récolte.Ce cru à la belle robe jaune limpide s’ouvre sur un bouquet de notes florales et épicées...

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  • 69,71 € Disponible
    Cru : Saint Joseph
    millésime: 2018

    Bernard  Gripa  Le Berceau   Saint-Joseph  Rouge 2018  Fabrice Gripa prend la relève et poursuit l'oeuvre de son père dans le seul domaine de Mauves qui produit autant de blancs que de rouges. Les blancs s'illustrent dans quatre cuvées : deux Saint-Péray et deux Saint-Joseph. En Saint-Péray, Les Figuiers est une marque principalement produite avec les...

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    Cru : Condrieu
    millésime: 2018

    Conduite du vignobleConventionnelAssemblage100% ViognierSolAmphithéâtre composé de 12 terrasses (chaillées) culminant de 150 à 250 m d'altitude. Les sols se composent d'une part de granite à biotite (quartz, feldspaths et Micas) qui en s'altérant deviennent argilo-sableux et d'autre part de LoessElevage12...

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    Cru : Crozes Hermitage
    millésime: 2019

    Le Domaine Les Bruyères est situé en plein cœur de l’appellation Crozes Hermitage sur les chassis, nom donné au galet que l’on retrouve en nombre sur le terroir. Conduit par David Reynaud depuis l’an 2000, ce sont 28 ha de vignoble dont, 20 ha en propriété (14,5 ha en Crozes Hermitage et 5,5 ha en vins de pays des collines Rhodaniennes) et 8 ha en achat...

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    Cru : Saint Péray
    millésime: 2017

    Cyril Milochevitch, cru d’altitude Par Antonio Mafra - 25 juil. 2017 à 05:01 | mis à jour le 25 juil. 2017 Passionné d’agriculture, Cyril Milochevitch, aujourd’hui âgé de 25 ans, a suivi un parcours classique. Un bac S en poche, ce pêcheur à la mouche part à Montpellier, où il décroche son BTS viticulture en parallèle à un diplôme national d’œnologue et à...

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    Cru : Saint Joseph
    millésime: 2018

    Les raisins sont directement pressés et entonnés après débourbage. Les vendanges sont réalisées tôt afin de conserver l’acidité de la Marsanne nécessaire à l’équilibre du vin. Vinification et élevage en barrique

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    Cru : Condrieu
    millésime: 2018

    Vinification : vendanges manuelles, fermentation avec levures naturelles, en barrique et contrôle des températures (15 à 20°C), fermentation malolactique en fûts de 1 à 3 vins Elevage : 8 à 9 mois en fûts dont 10% de barriques neuves Sol : granitique avec un peu d'argile Cépage : 100% viognier Accords Mets&Vins :  fruits de mer, Coquilles...

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    Cru : Crozes Hermitage
    millésime: 2019

    David Reynaud, un des 3 barbus (avec Stan Wallut et Mathieu Barret), nous présente son Crozes Hermitage "Aux Bêtises" 2019. Une cuvée d'assemblage: 60% Marsanne et 40% Roussane, certifiée bio et Biodynamie, issue du terroir de Beaumont Monteux, sur sol argilo-calcaire drainant à galets détritiques. Rendement 45 hl/ha. Vinification: raisins 100% éraflés,...

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    Cru : Saint Péray
    millésime: 2018

    TERROIRArgilo-Calcaire VINIFICATIONPressurage – Utilisation de levures indigènes ELEVAGEEn cuve Inox durant 4 mois CÉPAGESRoussanne : 90%, Marsanne : 10% SPÉCIFICATIONSTeneur en alcool (% vol.): 13Sucre résiduel (g/l): 0.36Volume de production: 72 hl PRÉSENTATION DU DOMAINE GUY FARGE  Le vignoble du Domaine Guy Farge compte aujourd’hui 22 hectares de...

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    Cru : Saint Joseph
    millésime: 2017

    Fabrice Gripa a pris la suite de son père, Bernard Gripa, qui a façonné pendant des années ce domaine d’exception ancré depuis 1974 à Mauves, berceau historique de l’appellation. Les 16 hectares de vignes, enracinées sur les sols granitiques, sont conduits avec ferveur et application. Sur les deux couleurs, les vins du domaine Gripa possèdent une race...

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