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Sur un superbe terroir d’alluvions, de sables et de cailloux ronds, la...
Robe pourpre profonde et brillante. Nez aux arômes élégants de petits...
N'hésitez pas à nous consulter , pour des vins du même vigneron ou cuvée...
Fruit puissant et frais, épices, fumé, floral. Bouche encore ferme, au...
Très séduisant 2016, belle minéralité, digne d'Alain Graillot. Un régal...
Les Triotes 2015 est un jolie vin, l'élégance de ce nectar est...
La Cuvée du Papy est produite depuis le millésime 1989, lorsque Antoine,...
Ce diable de Matthieu Barret... simple Cornas mais quel Cornas! Tout en...
Magnifique dégustation en ce début octobre 2022 , gamay fin et délicat....
3 vignerons réunies (Barret/Reynaud/Wallut) Vin sur la puissance &...
Robe pourpre profonde et brillante. Nez aux arômes élégants de petits...
Cépage Syrah 100% et vignes âgées de moins de 20 ans.Vinification...
Georges Vernay Condrieu Côteaux du Vernon 2018CHRISTINE VERNAYChristine Vernay a pris la suite de son père en 1996. Elle était certes Professeure à l’ENA, mais elle avait grandi sur ces coteaux : elle avait en elle l’odeur de la menthe, le goût de l’acacia, la délicatesse des violettes…Elle a, à force de travail et d’engagement,...
Domaine Combier Crozes-Hermitage "Clos des Grives" blanc sec 2018 Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2021 : Il met en valeur une roussanne bien mûre aux saveurs d'abricot : ample, mais pas mou.Fiche technique rédigée par le domaine Combier :Village : Pont de l'Isère, Sud AOC Crozes-Hermitage.Terroir : plateau argilo-calcaire avec galets...
16/20 RVF 15,5/20 Jancis Robinson 93/100 Jeb Dunnuck jus est vinifié en fûts de chêne et les vins sont élevés sur lies fines avec bâtonnage. Très belle expression du terroir, le vin est ensuite mis en bouteille au mois de septembre suivant la récolte.Ce cru à la belle robe jaune limpide s’ouvre sur un bouquet de notes florales et épicées...
Bernard Gripa Le Berceau Saint-Joseph Rouge 2018 Fabrice Gripa prend la relève et poursuit l'oeuvre de son père dans le seul domaine de Mauves qui produit autant de blancs que de rouges. Les blancs s'illustrent dans quatre cuvées : deux Saint-Péray et deux Saint-Joseph. En Saint-Péray, Les Figuiers est une marque principalement produite avec les...
Conduite du vignobleConventionnelAssemblage100% ViognierSolAmphithéâtre composé de 12 terrasses (chaillées) culminant de 150 à 250 m d'altitude. Les sols se composent d'une part de granite à biotite (quartz, feldspaths et Micas) qui en s'altérant deviennent argilo-sableux et d'autre part de LoessElevage12...
Le Domaine Les Bruyères est situé en plein cœur de l’appellation Crozes Hermitage sur les chassis, nom donné au galet que l’on retrouve en nombre sur le terroir. Conduit par David Reynaud depuis l’an 2000, ce sont 28 ha de vignoble dont, 20 ha en propriété (14,5 ha en Crozes Hermitage et 5,5 ha en vins de pays des collines Rhodaniennes) et 8 ha en achat...
Cyril Milochevitch, cru d’altitude Par Antonio Mafra - 25 juil. 2017 à 05:01 | mis à jour le 25 juil. 2017 Passionné d’agriculture, Cyril Milochevitch, aujourd’hui âgé de 25 ans, a suivi un parcours classique. Un bac S en poche, ce pêcheur à la mouche part à Montpellier, où il décroche son BTS viticulture en parallèle à un diplôme national d’œnologue et à...
Les raisins sont directement pressés et entonnés après débourbage. Les vendanges sont réalisées tôt afin de conserver l’acidité de la Marsanne nécessaire à l’équilibre du vin. Vinification et élevage en barrique
Vinification : vendanges manuelles, fermentation avec levures naturelles, en barrique et contrôle des températures (15 à 20°C), fermentation malolactique en fûts de 1 à 3 vins Elevage : 8 à 9 mois en fûts dont 10% de barriques neuves Sol : granitique avec un peu d'argile Cépage : 100% viognier Accords Mets&Vins : fruits de mer, Coquilles...
David Reynaud, un des 3 barbus (avec Stan Wallut et Mathieu Barret), nous présente son Crozes Hermitage "Aux Bêtises" 2019. Une cuvée d'assemblage: 60% Marsanne et 40% Roussane, certifiée bio et Biodynamie, issue du terroir de Beaumont Monteux, sur sol argilo-calcaire drainant à galets détritiques. Rendement 45 hl/ha. Vinification: raisins 100% éraflés,...
TERROIRArgilo-Calcaire VINIFICATIONPressurage – Utilisation de levures indigènes ELEVAGEEn cuve Inox durant 4 mois CÉPAGESRoussanne : 90%, Marsanne : 10% SPÉCIFICATIONSTeneur en alcool (% vol.): 13Sucre résiduel (g/l): 0.36Volume de production: 72 hl PRÉSENTATION DU DOMAINE GUY FARGE Le vignoble du Domaine Guy Farge compte aujourd’hui 22 hectares de...
Fabrice Gripa a pris la suite de son père, Bernard Gripa, qui a façonné pendant des années ce domaine d’exception ancré depuis 1974 à Mauves, berceau historique de l’appellation. Les 16 hectares de vignes, enracinées sur les sols granitiques, sont conduits avec ferveur et application. Sur les deux couleurs, les vins du domaine Gripa possèdent une race...