DOMAINE LAURENT HABRARD Crozes-Hermitage - 2022 Bio

Domaine Laurent Habrard - Crozes-Hermitage Rouge 2022 Bio

Présentation du produit :

Le Domaine Laurent Habrard - Crozes-Hermitage Rouge 2022 Bio est un vin rouge bio issu de l’appellation Crozes-Hermitage, situé au cœur de la vallée du Rhône. Ce vin est élaboré à partir du cépage Syrah, emblématique de la région, qui exprime la puissance et la finesse du terroir. Grâce à la viticulture biologique, ce vin respecte l’environnement tout en offrant une grande richesse aromatique.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Crozes-Hermitage AOC
• Millésime : 2022
• Cépage : 100% Syrah
• Terroir : Sols argilo-granitique, qui apportent structure et minéralité au vin
• Élevage : En cuves inox, favorisant la pureté du fruit et l’expression du terroir
• Alcool : 13,5% vol
• Arômes : Fruits rouges frais (framboise, cerise), épices légères, touches florales, avec des notes de garrigue et une légère minéralité

Notes de dégustation :

• Nez : Le nez est expressif, mêlant des arômes de framboise, cerise et des touches florales. Des notes d’épices douces et de garrigue se révèlent, typiques du terroir.
• Bouche : En bouche, ce vin se distingue par sa fraîcheur, sa légèreté et sa belle structure. Les arômes fruités sont soutenus par une texture ronde et soyeuse.
• Finale : La finale est fruitée et fraîche, avec une légère touche épicée et minérale, rappelant la typicité des sols granitiques.

Pourquoi choisir ce vin ?

1. Vin bio de qualité : Produit selon des méthodes respectueuses de l’environnement, pour une expérience authentique et pure.
2. Cépage Syrah : Ce vin est un bel exemple de la Syrah, qui allie fraîcheur, fruité et épices.
3. Accessibilité et plaisir immédiat : Un vin parfait à déguster dès aujourd'hui ou dans les années à venir pour une évolution harmonieuse.

Accords mets & vins :

• Température de service : Entre 16 et 18°C
• Suggestions d’accords : Viandes grillées, charcuterie, fromages affinés (tels que le comté ou le chèvre), ou une ratatouille.

Évaluation critique :

• Note Parker : 91/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Crozes-Hermitage rouge bio qui allie fraîcheur et fruité avec une belle complexité."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un vin bio agréable à boire, avec une belle structure et un côté fruité très plaisant."

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