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Sur un superbe terroir d’alluvions, de sables et de cailloux ronds, la...
Robe pourpre profonde et brillante. Nez aux arômes élégants de petits...
N'hésitez pas à nous consulter , pour des vins du même vigneron ou cuvée...
Fruit puissant et frais, épices, fumé, floral. Bouche encore ferme, au...
Très séduisant 2016, belle minéralité, digne d'Alain Graillot. Un régal...
Les Triotes 2015 est un jolie vin, l'élégance de ce nectar est...
La Cuvée du Papy est produite depuis le millésime 1989, lorsque Antoine,...
Ce diable de Matthieu Barret... simple Cornas mais quel Cornas! Tout en...
Magnifique dégustation en ce début octobre 2022 , gamay fin et délicat....
3 vignerons réunies (Barret/Reynaud/Wallut) Vin sur la puissance &...
La Raphaëlle est une liqueur de plantes raffinée avec un long...
MILLÉSIME 2011 ERMITAGE LE PAVILLON 2011 MICHEL CHAPOUTIERLe cépage Syrah.L’âge des vignes (entre 90 et 100 ans) est garant d’une production de grande qualité. Le sol D’une superficie d’environ 4 ha, la parcelle qui a donné son nom à cette sélection parcellaire est d’une géologie très particulière.Elle est constituée de sédiments sur une...
De la réception des raisins à leur élevage en barriques, nous privilégierons une vinification traditionnelle où les raisins puis les jus sont traités de la manière la plus douce possible, selon leur degré de maturité et leur potentiel (qualité des tannins, concentration de couleurs et d’arômes). Aussi, nous limitons au maximum tout déplacement de baies :...
LE DOMAINE GALLETY LA CUVÉELA LIGURE 2017 Le domaine Gallety en Appellation Côtes du Vivarais, est le fleuron des grands vins de l'Ardèche, avec des vieux grenaches et des vieilles syrah. Les vins sont en agriculture biologique.Âge moyen des vignes : 85 ansLa Ligure est une cuvée issue d’une sélection parcellaire à trés forte majorité...
Ce fils de vigneron mosellan perpétue le métier familial dans la vallée du Rhône septentrionale, où il s’est installé après ses études, travaillant chez Chapoutier, puis chez Stéphane Robert. En 2009, Sylvain Gauthier s’installe à Cheminas, sur un petit vignoble, qu’il fait grandir au fil du temps. Il a eu la chance de commencer avec une parcelle de...
Domaine Vallet Saint-Joseph Méribets" 2017Sur la délicatesse, les vins du domaine révèlent un côté très équilibré. Le terroir des "Rouasses" apporte la minéralité et la fraicheur qui exacerbe ces diverses qualités, c'est pourquoi un assemblage unique est réalisé chaque année qui est représentatif du potentiel de cette splendide parcelle. Le...
Johann Michel Cornas 2014 90/100 RPLe domaine L'histoire du domaine Johann Michel est liée à celle de l’appellation Cornas. Autrefois entrenu par l'arrière grand-père de Johann Michel qui était l'un des fondateurs de l'appellation Cornas, le domaine familial a été créé en 1939. Pendant des années, les vignes ont été laissées à l'abandon jusque dans...
Le Domaine se situe sur la commune d’Ampuis. Il s’étend sur 7 hectares, à l’extrême nord de la vallée du Rhône, terroir de la Côte Rôtie. La famille Garon est ancrée au cœur du vignoble depuis plus de 500 ans, le premier vigneron connu étant Jean Garon, né en 1475. C’est Jean François et Carmen, qui au début des années 80 repartent à l’assaut des...
Domaine de la Mordorée La Reine des bois 2013 Châteauneuf du Pape 94/100 RP CHÂTEAUNEUF-DU-PAPECUVÉE "REINE DES BOIS"Appellation : Châteauneuf-du-papeCuvée : la Reine des boisMillésime : 2015Couleur : rougeSurface : 4 Ha.Rendement : 30 Hl/Ha.Cépages : Grenache 75 % Mourvèdre 10% Syrah 10 % Counoise3% Vaccarese 2%Age des vignes : 60...
Yann Chave Crozes Hermitage 2016 Rouge Magnum Le domaine de Yann Chave est situé au cœur des Côtes-du-Rhône sur les zones d’appellation Crozes-Hermitage et Hermitage. Ce sont les parents de Yann Chave, l’actuel propriétaire, qui firent l’acquisition en 1970 d’un petit domaine de 4 hectares dans la Dôme dont 1 hectare de Crozes-Hermitage et le reste...
De la réception des raisins à leur élevage en barriques, nous privilégierons une vinification traditionnelle où les raisins puis les jus sont traités de la manière la plus douce possible, selon leur degré de maturité et leur potentiel (qualité des tannins, concentration de couleurs et d’arômes). Aussi, nous limitons au maximum tout déplacement de baies :...
LE DOMAINE GALLETY CLOS LATIN 2017 Cette bouteille a été dégustée lors d’un sympathique déjeuner avec David Alexandre Gallety ;ce jeudi 6 juin 2020 avant mise en bouteille. La robe rouge violacée, foncée, profonde, dense presque noire. Un nez superbe de violette, de mûres, de groseille, avec un léger boisé ou grillé, expressif et complexe. La bouche...
INTUITION Un pari, un terroir, un cru d exception. Au coeur d une vallée sauvage exposée plein sud et protégée du vent du nord par une colline, le site de la cuvée Intuition bénéficie d un sol granitique profond, offrant un terroir parfait pour la Syrah. Seulement cinq grappes de raisin sont gardées sur chaque cep. Un soleil abondant et notre climat...