Vin rouge

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    Cru : bourgogne : givry
    millésime: 2013

    Domaine Chofflet - Valdenaire Givry 1er Cru 2013  Clos Jus DOMAINE CHOFFLET-VALDENAIRE Notre domaine s’étend sur 11 hectares au relief doux marqué par une alternance de prairies et de vignes. Nous bénéficions d’un micro-climat particulièrement favorable à la vigne. Nous produisons vins blancs et rouges et nous concentrons exclusivement sur la production...

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    Cru : bourgogne : beaune
    millésime: 2013

    Dubreuil Fontaine Beaune Montrevenots Premier Cru 2013BEAUNE MONTREVENOTS 1ER CRU Production : 1800 bouteilles Téléchargez les fiches techniques des vinsCÉPAGE : Pinot Noir SURFACE : 0 ha 32 AGE DES VIGNES : 30 ans VENDANGE : Manuelles VINIFICATION : Vinification traditionnelle en cuves thermo-régulées, avec pigeages bi-quotidiens. Cuvaison 15...

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    Cru : bourgogne : savigny les beaune
    millésime: 2013

    Dubreuil Fontaine Savigny les Beaune Les Vergelesses 2013  Premier CruSAVIGNY-LES-BEAUNE, 1ER CRU, LES VERGELESSES Production : 8000 bouteillesCÉPAGE : Pinot Noir SURFACE : 2 ha 13 CLIMATS : Les Vergelesses 1er cru AGE DES VIGNES : 35 ans VENDANGE : Vendanges manuelles avec tri VINIFICATION : Vinification traditionnelle en cuves thermo-régulées,...

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    Cru : bourgogne : aloxe corton
    millésime: 2013

     Dubreuil Fontaine Aloxe Corton 2013ALOXE-CORTON Production : 6000 bouteilles CÉPAGE : Pinot Noir SURFACE : 1 ha 00 AGE DES VIGNES : 30 VENDANGE : Manuelles VINIFICATION : Vinification traditionnelle en cuves thermo-régulées, avec pigeages bi-quotidiens. Cuvaison 16 jours. Vendanges égrappées à 100%. ÉLEVAGE : 16 mois en fûts de chêne, 15 % fûts...

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    Cru : bourgogne : volnay
    millésime: 2013

    Dubreuil Fontaine Volnay 2013VOLNAY Production : 4000 bouteillesCÉPAGE : Pinot Noir SURFACE : 0 ha 65 AGE DES VIGNES : 45 ans VENDANGE : Manuelles VINIFICATION : Vinification traditionnelle en cuves thermo-régulées, avec pigeages bi-quotidiens. Cuvaison 15 jours. Vendanges égrappées à 100%. ÉLEVAGE : 15 mois en fûts de chêne, 20 % fûts neufs....

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    Cru : languedoc ; haute vallée du gassac
    millésime: 2013

    Mas de Daumas Gassac 2013 Guibert de la Vaissieres Le Mas de Daumas Gassac est crée au tournant des années 1970, époque à laquelle Aimé Guibert et son épouse démarre l'aventure du domaine. Mas deDaumas Gassac est reconnu aujourd'hui comme l'un des plus exceptionnels terroirs du Languedoc. Sur des sols constitués de grèzes glaciaires s'épanouit un vignoble...

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    Cru : Vin de France
    millésime: 2015

    Quand deux crus entre  Rhône  & Garonne  donnent jour a une belle naissance... voici le bébé Carnivore... une expression haute en couleur des deux terroirs... Uniquement 900 bouteilles...!Jean luc, Anne et Laure Colombo élaborent depuis de nombreuses années de belles cuvées de Cornas. Finesse et élégance pour cette maison qui a su évoluer avec le...

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    Cru : beaujolais ; morgon
    millésime: 2015

    J'ai découvert le Beaujolais avec enthousiasme il y a quelques années. Ses paysages magnifiques comme ses vins largement méconnus m'ont incitée à m'installer à Morgon en 2013. J’y produis des vins de l’appellation Morgon, connus pour leur puissance et leur potentiel de garde. Ma philosophie m’amène à produire des vins complexes, élégants et vivants. Comme...

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    Cru : Provence : IGP Alpilles
    millésime: 2014

    Domaine de Trévallon rouge 2014 : Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2018 (août 2017) : 16/20. Ce n'est pas le millésime le plus dense produit par Eloi Dürrbach, mais compte tenu de son caractère compliqué, ce rouge conserve une matière finement extraite, digeste et marquée par une acidité volatile stimulante.Guide Bettane + Desseauve 2018 (août 2017)...

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    Cru : Beaujolais : brouilly
    millésime: 2016

    Grand respect de la grappe sont les maîtres mots au moment des vendanges. Du granite et du gamay, mariage heureux pour ce vin de fruit issu deVignes + 70 ans. Il provient de deux cuvées en macération carbonique, technique qui exacerbe le fruit du gamay . La cuvaison dure 10 à 20 jours suivant le millésime. L’assemblage intervient après la fermentation...

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    Cru : loire ; côte roannaise
    millésime: 2018

    Jean-Claude est le digne représentant de la treizième génération de Chaucesse à la tête du domaine. Du fait de cette longue histoire familiale, certaines vignes ont aujourd’hui plus de 90 ans. Jean-Claude s’applique à préserver ce terroir exceptionnel avec l’aide de sa femme Laetitia. Ensemble, ils partagent une philosophie commune : seul le terroir...

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    Cru : Loire : Chinon
    millésime: 2014

    C’est en 1957 que Charles Joguet fonde le Domaine : après de longues études artistiques (peinture et sculpture) initiées à Paris en 1949, il reprend en main la propriété familiale à la mort de son père.Avec sa mère, Madame Veuve Joguet-Malécault (dont les initiales JMV ornent nos capsules d'étain), aidés d'un petit cheval, ils peuvent soigner...

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