Baltazar 2017 Rouge 100 % Grenache IGP Cévennes

Baltazar 2017 Rouge 100 % Grenache IGP Cévennes

20,00 € la bouteille

Cru IGP DES CEVENNES
Millésime 2017
COULEUR Rouge
Format Bouteille de 75cl

Résumé

Intense violine. Expression du grenache, notes de cerises noires, de cerises et notes réglissées. Belle fraicheur et tanins veloutés.

Etat :Ce produit n'est plus en stock

Description

Julie Le Breton et Christophe Vial commencent l’aventure en 2016 en créant le Domaine LBV près d’Uzès. Ils mènent 5 ha de vignes en agriculture biologique.

Grenache noir/ Syrah/ Cabernet Sauvignon et une petite parcelle de grenache blanc.

Ils conduisent le vignoble avec un travail du sol mécanique. Une grande attention est particulièrement apportée à la taille et aux vendanges en vert. Ils obtiennent un rendement maximum entre 15 et 30 hl/ha.

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Baltazar 2017  Rouge 100 % Grenache  IGP  Cévennes

Baltazar 2017 Rouge 100 % Grenache IGP Cévennes

Intense violine. Expression du grenache, notes de cerises noires, de cerises et notes réglissées. Belle fraicheur et tanins veloutés.