Baltazar 2017 Rouge 100 % Grenache IGP Cévennes

Baltazar 2017 Rouge 100 % Grenache IGP Cévennes

20,00 € la bouteille

CruIGP DES CEVENNES
Millésime2017
COULEURRouge
FormatBouteille de 75cl

Résumé

Intense violine. Expression du grenache, notes de cerises noires, de cerises et notes réglissées. Belle fraicheur et tanins veloutés.

Etat :Ce produit n'est plus en stock

Description

Julie Le Breton et Christophe Vial commencent l’aventure en 2016 en créant le Domaine LBV près d’Uzès. Ils mènent 5 ha de vignes en agriculture biologique.

Grenache noir/ Syrah/ Cabernet Sauvignon et une petite parcelle de grenache blanc.

Ils conduisent le vignoble avec un travail du sol mécanique. Une grande attention est particulièrement apportée à la taille et aux vendanges en vert. Ils obtiennent un rendement maximum entre 15 et 30 hl/ha.

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Baltazar 2017 Rouge 100 % Grenache IGP Cévennes

Baltazar 2017 Rouge 100 % Grenache IGP Cévennes

Intense violine. Expression du grenache, notes de cerises noires, de cerises et notes réglissées. Belle fraicheur et tanins veloutés.