Côte Rôtie 2013 Les Triotes Domaine Garon

Domaine Garon Côte-Rôtie 2013 "Les Triotes"

Présentation du produit :

Le Domaine Garon Côte-Rôtie 2013 "Les Triotes" est un vin rouge de grande qualité provenant de l'appellation Côte-Rôtie, l'une des plus prestigieuses de la Vallée du Rhône. Produit à partir de Syrah provenant du terroir unique des Triotes, un des lieux-dits emblématiques de l'appellation, ce vin allie puissance et finesse. Le millésime 2013 se distingue par une belle complexité, avec des arômes fruités et épicés accompagnés d’une belle minéralité.

Caractéristiques du produit :

• Nom : Domaine Garon Côte-Rôtie 2013 "Les Triotes"
• Producteur : Domaine Garon
• Millésime : 2013
• Cépage : 100% Syrah
• Alcool : 13,5% vol
• Région : Vallée du Rhône, France
• Appellation : Côte-Rôtie AOC
• Terroir : Vignes sur des sols escarpés de schistes et de micaschistes, typiques de l’appellation.
• Viticulture : Raisonnée et respectueuse du terroir, avec des rendements maîtrisés pour assurer la concentration des arômes.
• Élevage : 18 à 24 mois en fûts de chêne, dont environ 30% de fûts neufs, apportant une légère touche boisée sans masquer le caractère du terroir.

Notes de dégustation :

• Nez : Un nez intense et complexe, mêlant des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), d’épices douces (poivre blanc, cannelle), et des notes de réglisse et de violette.
• Bouche : La bouche est dense et charnue, avec des tanins fins et bien intégrés. Les saveurs de fruits noirs se marient harmonieusement avec des notes épicées et florales. Une belle structure qui révèle toute la richesse du terroir des Triotes.
• Finale : Longue et persistante, la finale est marquée par des arômes subtils de fruits et d'épices, avec une minéralité élégante.

Pourquoi choisir ce vin ?

1. Un terroir d’exception : Les Triotes est un lieu-dit reconnu pour produire des vins d'une grande finesse, avec une belle complexité aromatique.
2. Un vin de vigneron passionné : Domaine Garon est réputé pour ses vins authentiques, reflétant parfaitement l’expression de ses terroirs.
3. Un vin de garde : Ce vin peut être conservé en cave pendant 10 à 15 ans, se bonifiant avec le temps.

Accords et service :

• Température de service : Servir entre 16 et 18°C, après une aération d’environ une heure.
• Suggestions d’accords :
  • Viandes rouges grillées (côte de bœuf, gigot d'agneau).
  • Gibier (cerf, chevreuil) avec une sauce aux fruits rouges.
  • Fromages affinés (Comté, Saint-Nectaire, Roquefort).

Évaluation critique :

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Côte-Rôtie magnifique, équilibré, avec une grande richesse d’arômes."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un vin d’exception, parfait pour accompagner des plats raffinés."

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