Saint-Joseph 2014 Jean Michel Gerin

Saint-Joseph 2014 - Jean-Michel Gerin

Présentation du produit :

Le Saint-Joseph 2014 de Jean-Michel Gerin est un vin rouge élégant et raffiné, issu du cépage Syrah, qui exprime parfaitement le terroir de l’appellation Saint-Joseph. Ce millésime 2014 est une superbe illustration du savoir-faire de Jean-Michel Gerin, un vigneron reconnu pour son travail méticuleux et sa quête de l’expression pure du terroir. Ce vin allie richesse aromatique, finesse et structure, et se distingue par sa grande fraîcheur et son potentiel de garde.

Caractéristiques du produit :

• Nom : Saint-Joseph 2014
• Producteur : Jean-Michel Gerin
• Millésime : 2014
• Cépage : 100% Syrah
• Alcool : 13,5% vol
• Région : Vallée du Rhône, France
• Appellation : Saint-Joseph AOC
• Terroir : Vignes cultivées sur des sols granitiques avec une exposition idéale pour la maturation des raisins.
• Viticulture : Culture en biodynamie, avec une gestion respectueuse de l'environnement et une attention particulière à la biodiversité du vignoble.
• Élevage : 12 à 18 mois en fûts de chêne, permettant une intégration douce du bois tout en préservant la fraîcheur et la pureté des arômes.

Notes de dégustation :

• Nez : Le nez est expressif, avec des arômes de fruits noirs mûrs (mûre, cassis) accompagnés de notes épicées (poivre, réglisse) et de subtiles touches florales de violette et de garrigue.
• Bouche : La bouche est structurée, avec des tannins fins et une belle fraîcheur. Les saveurs de fruits noirs et d'épices se combinent harmonieusement, créant un vin riche, équilibré et agréable à déguster.
• Finale : La finale est longue et élégante, marquée par des arômes de fruits noirs et une belle persistance.

Pourquoi choisir ce vin ?

1. Un Saint-Joseph d'exception : Ce vin est une parfaite représentation du terroir de Saint-Joseph, avec une grande élégance et une belle complexité.
2. Jean-Michel Gerin : Un vigneron renommé pour son travail rigoureux et sa capacité à produire des vins de haute qualité qui vieillissent magnifiquement.
3. Millésime 2014 : Ce millésime est un équilibre parfait entre puissance et finesse, avec des arômes et des saveurs qui se développent harmonieusement avec le temps.

Accords et service :

• Température de service : Servir entre 16 et 18°C pour apprécier pleinement la richesse et l'élégance du vin.
• Suggestions d’accords :
  • Viandes rouges grillées ou en sauce (côte de bœuf, agneau).
  • Plats de gibier (cerf, faisan).
  • Fromages affinés (Comté, Saint-Nectaire, Chèvre).

Évaluation critique :

• Note Parker : 88/100 (Un Saint-Joseph élégant et équilibré, avec une belle complexité aromatique et une finale persistante).
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un vin harmonieux, parfait pour les amateurs de Syrah élégante et puissante."
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un excellent Saint-Joseph, avec une grande finesse et un bel équilibre entre les fruits et les épices."

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