Description
Crozes-Hermitage "Les Amandiers" 2015 Magnum - Domaine du Murinais
Présentation du produit :
Le Crozes-Hermitage "Les Amandiers" 2015 Magnum du Domaine du Murinais est un vin rouge puissant et élégant, issu de l’appellation Crozes-Hermitage, dans la vallée du Rhône. Ce vin est élaboré à partir de Syrah, cépage emblématique de la région. Le millésime 2015 est réputé pour son équilibre parfait entre structure tannique et fraîcheur. En format Magnum, ce vin bénéficie également d'un vieillissement plus harmonieux, ce qui lui confère une profondeur supplémentaire.
Caractéristiques du produit :
- Nom : Crozes-Hermitage "Les Amandiers" 2015 Magnum
- Producteur : Domaine du Murinais
- Millésime : 2015
- Cépage : 100% Syrah
- Alcool : 13,5% vol
- Région : Vallée du Rhône, France
- Appellation : Crozes-Hermitage AOC
- Terroir : Sols de galets roulés et argilo-calcaires, offrant une excellente exposition au soleil pour la maturation des raisins.
- Viticulture : Pratiques viticoles raisonnées et respectueuses de l’environnement.
- Élevage : 12 mois en cuve et fûts de chêne (dont 20% de fûts neufs) pour développer la complexité du vin sans masquer les arômes fruités.
Notes de dégustation :
- Nez : Le nez est riche et expressif, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices (poivre noir, réglisse), ainsi que des notes de violette et de garrigue.
- Bouche : La bouche est pleine, avec des tannins soyeux et une belle structure. Les saveurs de fruits noirs sont complétées par des touches épicées et boisées subtiles. La texture est souple, mais le vin montre également une belle puissance.
- Finale : La finale est longue et élégante, marquée par des nuances de fruits mûrs et des épices douces, avec une belle persistance en bouche.
Pourquoi choisir ce vin ?
- Un vin d'exception en Magnum : Le format Magnum permet au vin de vieillir plus lentement et de développer des arômes plus complexes.
- Syrah de qualité : "Les Amandiers" est un Crozes-Hermitage qui met en valeur la typicité de la Syrah, avec un bel équilibre entre fruits et épices.
- Un millésime réussi : Le millésime 2015 est considéré comme une très bonne année pour les vins de la vallée du Rhône, offrant des vins puissants et bien structurés.
Accords et service :
- Température de service : Servir entre 16 et 18°C pour apprécier pleinement la richesse du vin.
- Suggestions d’accords :
- Viandes rouges grillées ou en sauce (côte de bœuf, agneau rôti).
- Plats de gibier (chevreuil, faisan) en sauce.
- Fromages affinés (Comté, Saint-Nectaire, Cantal).
Évaluation critique :
- Note des experts : 90/100
- Avis clients :
- ⭐⭐⭐⭐ "Un vin superbe, puissant mais équilibré, idéal pour accompagner une belle viande."
- ⭐⭐⭐⭐⭐ "Très bon rapport qualité-prix, un vin qui évolue bien avec le temps."
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