Domaine Christophe Pichon - Les bouteilles

Domaine Christophe Pichon

Christophe Pichon

 

La vallée du Rhône nord abrite huit petites appellations, toutes plus prestigieuses les unes que les autres.

La superficie est de 3600 Ha.

Christophe PICHON en vinifie 18 Ha répartis sur Condrieu, Côte Rôtie, Saint-Joseph et Cornas. Une production de Vins de Pays Blanc et Rouge complète la gamme.

Depuis plus de vingt-cinq ans Christophe PICHON s'efforce de vous offrir la finesse et l'élégance dans ses vins; reflet de terroirs prestigieux comme Roche Coulante en Blanc ou Côte blonde en Rouge.

« C'est une histoire de famille. J'ai repris le domaine à la suite de mon père et j'ai acquis mes premières vignes en 1991. Deux ans plus tard, j'ai investi dans un coteau en friche pour planter de la vigne en AOC Saint-Joseph. Aujourd'hui le domaine est une exploitation de 5 Ha de Condrieu, 4 Ha de Saint Joseph rouge, 2 Ha de Saint Joseph Blanc, 3.9 Ha de Cote Rotie, 0.5 Ha de Cornas, 1 Ha de Vin de Pays Blanc des Collines Rhodaniennes, et 0.75 Ha de Vin de Pays Rouge (Seyssuel). »

Après ses études en viticulture-œnologie, Corentin intègre le domaine familial en 2012. En 2014, il prend 6 mois pour vinifier la Syrah en Australie dans la  très réputée région de la Barossa Valley.

Après cette première vinification du millésime 2014, il revient pour vinifier son deuxième millésime de la même année!!! Fort de son expérience, il affine les vinifications en parfaite harmonie avec la philosophie du domaine. (vinification des vins blancs sans sulfites,...).

Domaine Christophe Pichon