Saint Peray 2015 " Fleur De Crussol" Alain Voge
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Saint Peray 2015 " Fleur De Crussol" Alain Voge
0,00 € la bouteille
| Cru | Saint Péray |
| Type | N'hésitez pas à nous consulter , pour des vins du même vigneron ou cuvée ou similaire !téléphone 04.75.09.58.54contact@les-bouteilles.com |
| Millésime | 2015 |
| COULEUR | blanc |
| NOTE PARKER | 93 |
| Format | Bouteille de 75cl |
Résumé
Le Saint Péray 2015 Fleur De Crussol, est le blanc haut de gamme du domaine. Un 100% Marsanne élaboré en fût pour beaucoup de contact avec les lies. Il offre beaucoup de fruits dorés, de notes de citron, d'herbes séchées et une pointe de minéralité qui s'accorde au style mi-corsé, joliment équilibré et texturé en bouche. Un pointe d'agrumes en fin de bouche. Finesse et complexité
Description
Robert Parker 91-93/100
Notre Saint Péray « Fleur de Crussol » provient de vignes de MARSANNE très anciennes (70 ans) au cœur du berceau de l’appellation, sur un coteau granitique avec la présence de colluvions calcaires
Les vendanges sont manuelles.
Cette cuvée est vinifiée 100% en fûts de chêne dont 1/3 de fûts neufs. Le vin est élevé sur lies pendant 16 mois
Un vin rare, pour la table, qui accompagnera avec bonheur, poissons grillés, cuisine asiatique dans sa jeunesse et les poissons en sauce, les viandes blanches après quelques années de vieillissement.
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