Dubreuil Fontaine Pernand Ile des Vergelesses Premier Cru 2013
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Dubreuil Fontaine Pernand Ile des Vergelesses Premier Cru 2013
0,00 € la bouteille
| Cru | bourgogne : pernand vergelesses |
| Type | N'hésitez pas à nous consulter , pour des vins du même vigneron ou cuvée ou similaire !téléphone 04.75.09.58.54contact@les-bouteilles.com |
| Millésime | 2013 |
| COULEUR | Rouge |
| NOTE PARKER | 90 |
| Format | Bouteille de 75cl |
Résumé
A la dégustation, j’observe une robe rubis intense. Ce vin est d’une richesse et d’une qualité aromatique impressionnante. En effet, il possède à la fois l’élégance et la puissance. Les tanins sont soyeux et fondent sur le palais. La longueur en bouche est remarquable.
Description
Dubreuil Fontaine Pernand Ile des Vergelesses Premier Cru 2013 90/100 RP
PERNAND ILE DES VERGELESSES 1ER CRU
Production : 3300 bouteilles
- CÉPAGE : Pinot Noir
- SURFACE : 0 ha 57
- AGE DES VIGNES : 30 ans
- VENDANGE : Manuelles
- VINIFICATION : Vinification traditionnelle en cuves thermo-régulées, avec pigeages bi-quotidiens. Cuvaison 16 jours. Vendanges égrappées à 100%.
- ÉLEVAGE : 18 mois en fûts de chêne, 25 % fûts neufs.
- SERVICE : 15-16°C
- DÉGUSTATION : Belle robe rubis intense, d’une richesse et d’une qualité aromatique incomparable, ce cru possède à la fois l’élégance et la puissance. Un vin très concentré avec des tanins soyeux et une très belle longueur en bouche. Joli potentiel de garde.
- METS-VIN : Filet de bœuf rossini, pintade, fromages…
- GARDE : A boire ou conserver 5 à 7 ans.
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