OBLITUS PERIIT

Une liqueur oubliée, un trésor retrouvé…

Il est des bouteilles qui racontent une histoire bien au-delà de leur contenu. Oblitus Periit est de celles-là.

Son nom, issu du latin, signifie « oublié puis retrouvé ». Une appellation singulière qui prend tout son sens à travers son histoire exceptionnelle : élaborée en 1984, cette précieuse liqueur fut oubliée dans son fût pendant 31 années, avant d'être redécouverte en 2015.

Issue du savoir-faire et de la tradition monastique d'Eyguebelle, cette création confidentielle est le fruit d'un assemblage de plus de 50 plantes, herbes et fleurs, dont la recette s'inscrit dans une longue tradition de liqueurs végétales.

Après trois décennies passées à l'abri du temps, le précieux fût a livré 353 litres de liqueur, permettant la mise en bouteille de seulement 461 exemplaires en 2015.

Une production extrêmement limitée qui confère à Oblitus Periit un caractère particulièrement rare et recherché, faisant de chaque bouteille un véritable objet de collection.

Par son histoire, son vieillissement exceptionnel et son univers aromatique, Oblitus Periit évoque les grandes liqueurs de plantes anciennes, à l'image des très vieilles Chartreuses, tout en conservant une identité qui lui est propre.

UNE PIÈCE RARE, TÉMOIN DU TEMPS

• Nom : Oblitus Periit

• Origine : Tradition monastique d'Eyguebelle

• Élaboration : 1984

• Redécouverte : 2015

• Durée d'oubli : 31 ans

• Composition : Plus de 50 plantes, herbes et fleurs

• Volume récupéré : 353 litres

• Production : 461 bouteilles

• Titre alcoométrique : 43 % vol.

Oblitus Periit : trente et une années d'oubli, une histoire retrouvée et seulement 461 témoins d'un destin hors du commun.