TULLIBARDINE VINTAGE 1993  

étiquette abîmée

Highland Single Malt Scotch Whisky

Écosse – Highlands

FICHE TECHNIQUE

• Distillerie : Tullibardine

• Pays : Écosse

• Région : Highlands

• Catégorie : Single Malt Scotch Whisky

• Millésime de distillation : 1993

• Année d'embouteillage : 2008

• Âge : 15 ans

• Degré alcoolique : 40 % vol.

• Embouteilleur : Distillerie Tullibardine

• Gamme : Vintage Edition

LA DISTILLERIE

Fondée en 1949 par William Delmé-Evans, la distillerie Tullibardine est située à Blackford, dans le Perthshire, au cœur des Highlands écossais.

Implantée au pied des collines d'Ochil, elle bénéficie d'un environnement naturel favorable à l'élaboration de whiskies de malt.

Son histoire est marquée par une interruption de production en 1995, suivie d'une reprise en 2003. Les whiskies distillés en 1993 appartiennent ainsi à une période historique particulièrement intéressante de la distillerie.

LE WHISKY

Ce Tullibardine Vintage 1993 est un Single Malt Scotch Whisky distillé en 1993 et embouteillé en 2008, après quinze années de maturation.

Cette édition millésimée met en avant l'année de distillation et le caractère du distillat produit à cette période.

Son vieillissement en fût permet au whisky de développer progressivement sa structure aromatique, sa rondeur et sa complexité.

L'embouteillage à 40 % vol. correspond à une expression accessible et traditionnelle du single malt écossais.

PROFIL DE DÉGUSTATION

Robe : À apprécier directement à la dégustation, selon les conditions de vieillissement et le type de fût.

Nez : Le profil aromatique précis de cette édition n'est pas suffisamment documenté pour attribuer des notes spécifiques.

Bouche : Une expression à découvrir autour du caractère malté du distillat et de l'influence de sa maturation.

Finale : À déterminer lors de la dégustation.

INTÉRÊT HISTORIQUE ET COLLECTION

Le Tullibardine Vintage 1993 possède un intérêt particulier pour les amateurs de whiskies écossais anciens.

Distillé deux ans avant l'interruption de production de la distillerie, il témoigne d'une période importante de son histoire.

Son embouteillage en 2008, après quinze années de maturation, en fait une référence intéressante pour les collectionneurs de single malts des Highlands et les passionnés de la maison Tullibardine.

APPRÉCIATION GÉNÉRALE

Un single malt écossais millésimé, associant une distillation de 1993 à un embouteillage de 2008. Une bouteille qui présente un intérêt historique autant que patrimonial, notamment pour les amateurs de distilleries traditionnelles des Highlands.

TULLIBARDINE – VINTAGE 1993 – FIFTEEN YEARS OF MATURATION