Domaine Gautheron Chablis Vieilles Vignes 2013
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Domaine Gautheron Chablis Vieilles Vignes 2013
0,00 € la bouteille
| Cru | bourgogne ; chablis |
| Type | Ce vin est issu de vieilles vignes de Chardonnay, offrant une belle minéralité et des arômes délicats de fruits blancs, avec une acidité équilibrée qui lui confère une grande fraîcheur et une finale persistante. |
| Millésime | 2013 |
| COULEUR | blanc |
| NOTE PARKER | 90 |
| Format | Bouteille de 75cl |
Résumé
Le Domaine Gautheron Chablis Vieilles Vignes 2013 séduit par son élégance typique des Chablis. Issu de vieilles vignes (45 ans), il offre une belle minéralité, des arômes de fruits blancs mûrs et des notes d’agrumes. En bouche, il est équilibré, avec une fraîcheur remarquable et une finale longue. Ce vin gastronomique, parfait pour des mets fins, incarne la richesse du terroir.
Description
Domaine Gautheron Chablis Vieilles Vignes 2013
Présentation du produit
Le Chablis Vieilles Vignes 2013 du Domaine Gautheron est issu de vignes âgées de plus de 40 ans, enracinées dans des sols argilo-calcaires typiques de l'appellation. Ce vin blanc sec et raffiné exprime à merveille la minéralité caractéristique des terroirs de Chablis, conjuguée à la finesse du cépage Chardonnay.
Caractéristiques
- Appellation : Chablis (Bourgogne)
- Millésime : 2013
- Cépage : 100 % Chardonnay
- Terroir : Sols argilo-calcaires sur kimméridgien
- Vinification : Élevage en cuves inox pour préserver la fraîcheur et la pureté aromatique
- Format : 75 cl
- Potentiel de garde : 5 à 8 ans
Dégustation
- Robe : Jaune pâle aux reflets verts, limpide et brillante.
- Nez : Arômes de fruits blancs (pomme, poire), fleurs blanches et une minéralité iodée.
- Bouche : Vive et tendue, avec des notes d’agrumes et de silex. La finale est longue, marquée par une belle salinité.
Pourquoi le choisir ?
- Un vin de terroir : Une expression pure et authentique du Chablis, avec une minéralité éclatante.
- Vieilles vignes : Les ceps âgés apportent une complexité et une concentration remarquables.
- Accord mets-vins : Parfait avec fruits de mer, huîtres, poissons grillés ou fromages frais.
- Un domaine reconnu : La famille Gautheron produit des Chablis de qualité depuis plusieurs générations.
Le Domaine Gautheron Chablis Vieilles Vignes 2013 a obtenu une note Parker de 90 points, saluant sa finesse et son expression typique des grands Chablis. Ce vin est issu de vieilles vignes de Chardonnay, offrant une belle minéralité et des arômes délicats de fruits blancs, avec une acidité équilibrée qui lui confère une grande fraîcheur et une finale persistante.
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