Côte Rôtie 2024 Sereine Noire Gangloff dispo dés le 10/11/2026

Côte-Rôtie 2024 – La Sereine Noire

Domaine Gangloff

Description

Grande cuvée du domaine Gangloff, La Sereine Noire incarne une vision profonde et racée de l'appellation Côte-Rôtie. Issue de vieilles vignes de Syrah implantées sur les coteaux escarpés du nord de la Vallée du Rhône, elle exprime toute la noblesse de ce terroir d'exception.

Le vin se distingue par sa profondeur aromatique, mêlant les fruits noirs, les épices, la violette et de délicates notes fumées. La bouche conjugue matière, finesse des tanins et fraîcheur, avec une finale persistante et une remarquable complexité.

Le domaine

Référence incontournable de la Côte-Rôtie, le domaine Gangloff signe des vins recherchés pour leur personnalité, leur intensité et leur élégance. La Sereine Noire représente l'expression la plus ambitieuse du domaine en Côte-Rôtie, avec un potentiel de garde qui permet d'envisager une belle évolution en cave.

Accords mets et vins

À apprécier avec un carré d'agneau rôti, un pigeon aux épices, un gibier en sauce ou une belle pièce de bœuf grillée.

Service et garde

• Température de service : 16 à 17 °C

• Conseil : ouvrir à l'avance ou carafer délicatement selon l'évolution du vin

• Garde : cuvée de longue garde, à conserver dans de bonnes conditions en cave

Un grand vin de terroir, profond et élégant, destiné aux amateurs de Côte-Rôtie de caractère.