Clément Single Cask 2003 “Vanille Intense” 41.5% Martinique (AOC)
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Clément Single Cask 2003 “Vanille Intense” 41.5% Martinique (AOC)
249,49 € la bouteille
| Cru | spiritueux : rhum |
| Type | Clément Single Cask Vanille Intense (ancien packaging) |
| Millésime | n de fût ; 20070021 n de bouteille ; 117/659 date de mise en vieillissement fevrier 2003 date de mise en bouteille ; 03/10/2016 |
| COULEUR | ORIGINE DES FÛTS ; FÛTS DE bourbon vanille intense |
| NOTE PARKER | MARTINIQUE , Maitre de Chais R.Peronet |
| Format | Bouteille de 70 cl |
Résumé
Ce rhum d’exception a vieilli pendant 10 années dans des fûts de Bourbon. Le 1er nez de ce rhum vieux offre des notes intenses de gousse de vanille, obtenues grâce à une chauffe longue et pénétrante du bois. Après aération et repos, prennent place des notes gourmandes d'orange et de cannelle, évoquant le pain d'épices et le miel.
Description
n de fût ; 20070021
n de bouteille ; 117/659
date de mise en vieillissement fevrier 2003
date de mise en bouteille ; 03/10/2016
ORIGINE DES FÛTS ; FÛTS DE bourbon
vanille intense
Clément Single Cask 2003 “Vanille Intense”
- Marque : Clément
- Nom : Single Cask “Vanille Intense”
- Origine : Martinique (AOC)
- Type : Rhum agricole vieux
- Millésime : 2003
- Distillation : février 2003
- Mise en bouteille : octobre 2016
- Degré : 41,5 % vol
- Vieillissement : ~12 à 13 ans
- Fût : ex-bourbon (fût unique / single cask)
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