Gilles Robin Hermitage 2023 blanc

Gilles Robin – Hermitage Blanc 2023

Présentation du produit :

L’Hermitage Blanc 2023 de Gilles Robin est un grand vin de la Vallée du Rhône septentrionale, issu principalement de Marsanne, cultivées sur les coteaux mythiques de l’Hermitage. Ce millésime allie puissance, finesse et complexité aromatique, offrant une superbe interprétation du terroir granitique et argilo-calcaire de l’appellation. Un vin de garde déjà remarquable dans sa jeunesse.

Caractéristiques du produit :

• Nom : Hermitage Blanc 2023

• Producteur : Gilles Robin

• Millésime : 2023

• Cépages : Marsanne

• Alcool : Environ 13,5% vol

• Région : Vallée du Rhône septentrionale, Appellation Hermitage

• Terroir : Sols granitiques mêlés d’argiles et de galets roulés

• Vinification : Pressurage doux, fermentation et élevage partiels en fûts de chêne et en cuves inox pour préserver la pureté du fruit tout en gagnant en complexité

Notes de dégustation :

• Nez : Complexe et expressif, sur des arômes de pêche blanche, d’abricot, de miel, de fleurs d’acacia et une touche de noisette grillée.

• Bouche : Ample et harmonieuse, mêlant gras et fraîcheur, avec une texture soyeuse et une belle tension minérale.

• Finale : Longue et persistante, marquée par des notes miellées et légèrement salines, typiques du cru.

Pourquoi choisir ce vin ?

• Une expression rare et authentique du terroir d’Hermitage.

• Vin de gastronomie, riche et équilibré, promis à une belle évolution sur 10 à 15 ans.

• Signé par Gilles Robin, vigneron reconnu pour la précision et l’élégance de ses vins du Rhône.

Accords et service :

• Température de service : 11–13°C

• Suggestions d’accords :

  • Noix de Saint-Jacques poêlées

  • Volaille truffée ou ris de veau

  • Poissons nobles en sauce (bar, turbot)

  • Fromages affinés à pâte molle (Brillat-Savarin, Saint-Félicien)

Évaluation critique :

• Note des experts : 94/100

• Avis clients :
  ⭐⭐⭐⭐⭐ « Un Hermitage blanc d’une grande finesse, tout en équilibre et en profondeur. »
  ⭐⭐⭐⭐ « Belle expression du Rhône nord, aromatique et longue en bouche. »

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