Christophe Pichon Saint Joseph 2015

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Christophe Pichon Saint Joseph 2015

0,00 € la bouteille

CruSaint Joseph
Type N'hésitez pas à nous consulter , pour des vins du même vigneron ou cuvée ou similaire !téléphone 04.75.09.58.54contact@les-bouteilles.com
Millésime2015
COULEURRouge
NOTE PARKER94
FormatBouteille de 75cl

Résumé

Couleur grenat, parfaitement typé d'une grande syrah, qui explose et amplifie....

Un Saint Joseph d’anthologie… un grand coup de cœur !

Etat :Ce produit n'est plus en stock

Description

Christophe Pichon Saint Joseph 2015 NOTE PARKER 94/100

Au coeur des Crus Septentrionaux

La vallée du rhône nord abrite huit petites appelations, toutes plus prestigieuses les unes que les autres.


La superficie est de 3600 Ha. 


Christophe PICHON en vinifie 18 Ha répartis sur CONDRIEU /SAINT JOSEPH / COTE ROTIE et Cornas. Une production de Vins de Pays Blanc et Rouge complète la gamme.


Depuis plus de vingt cinq ans Christophe PICHON s'efforce de vous offrir la finesse et l'élégance dans ses vins; reflet de terroirs prestigieux comme Roche Coulante en Blanc ou Côte blonde en Rouge.

Les enfants intègrent le domaine

Notre domaine

Agrandissement et rénovation de la cave

Agrandissement et rénovation de la cave

 

Après plusieurs mois de travaux, l'agrandissement et la rénovation de la cave se sont terminés début d'année 2010. 

 

440 m2 ont été adjoint à la cave existante répartis comme suit: 

  • Une cave enterrée de 220 m² qui sert au vieillissement des vins  en fûts. 

  • Au rez de chaussée dès l' entrée, un caveau de dégustation ainsi qu' un bureau. 

  • Egalement, un local de stockage de vins en bouteilles climatisé ainsi qu' une aire de préparation de nos commandes.

C'est une histoire de famille. J'ai repris le domaine à la suite de mon père et j'ai acquis mes premières vignes en 1991.

 


Deux ans plus tard, j'ai investi dans un coteau en friche pour planter de la vigne en SAINT JOSEPH AOC

 

 

Aujourd'hui le domaine est une exploitation de 5 Ha de CONDRIEU, 4 Ha de SAINT JOSEPH rouge, 2 Ha de Saint Joseph Blanc, 3.9 Ha de COTE ROTIE , 0.5 Ha de CORNAS , 1 Ha de Vin de Pays Blanc des Collines Rhodaniennes, et 0.75 Ha de Vin de Pays Rouge (Seyssuel).

 

 

 

 
AOP Saint-Joseph ROUGE

AOP Saint-Joseph ROUGE

Superficie 4 ha 


Sol granitique. 75% milieu de coteaux et 25% haut de coteaux..

 

Encépagement : syrah 100%


Densité 6 500 à 10 000 pieds/ha


Age des vignes : 35 ans  


Rendement 37 hl /ha 


Vendanges manuelles 


Élevage 1 an en fûts neufs à 4 ans d'âge

  

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Christophe Pichon Saint Joseph 2015

Christophe Pichon Saint Joseph 2015

Couleur grenat, parfaitement typé d'une grande syrah, qui explose et amplifie....

Un Saint Joseph d’anthologie… un grand coup de cœur !