CHATEAU LE DEVAY - Florence et JC Fournet Condrieu 2021 Magnum

Château Le Devay - Condrieu 2021 Magnum

Présentation du produit :

Le Château Le Devay Condrieu 2021 Magnum est un vin blanc d'exception issu des vignobles familiaux de Florence et Jean-Claude Fournet. Ce Condrieu, typique de la vallée du Rhône, est le résultat d'une viticulture raisonnée et soignée, visant à exprimer le meilleur du terroir. Ce vin est une merveille de finesse et de complexité, fait pour séduire les amateurs de vins blancs de caractère.

Caractéristiques du produit :

• Nom : Château Le Devay Condrieu 2021
• Producteur : Florence et Jean-Claude Fournet
• Millésime : 2021
• Cépage : 100% Viognier
• Alcool : 14% vol
• Région : Condrieu, Vallée du Rhône
• Terroir : Vignobles situés sur des terrasses de schistes, avec une exposition au sud, idéal pour le Viognier.
• Vinification : Fermentation en cuves inox, suivie d'un élevage sur lies fines pendant plusieurs mois pour conserver la fraîcheur et la richesse du vin.

Notes de dégustation :

• Nez : Un nez élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, abricot), des touches florales (fleur d'acacia) et une subtile note d'épices.
• Bouche : La bouche est ample et généreuse, avec une belle richesse aromatique et une texture soyeuse. On retrouve des saveurs de fruits mûrs, accompagnées de notes légèrement épicées et d'une touche minérale.
• Finale : La finale est longue et rafraîchissante, marquée par une belle acidité et une persistance fruitée.

Pourquoi choisir ce vin ?

1. Un Condrieu de terroir : Ce vin incarne le meilleur du Viognier, avec toute la typicité de la région de Condrieu.
2. Un élevage maîtrisé : La vinification et l'élevage sur lies fines apportent une richesse et une complexité subtiles.
3. Un format Magnum idéal : Le format Magnum permet au vin de se bonifier avec le temps et de se partager lors de grandes occasions.

Accords et service :

• Température de service : Servir entre 12 et 14°C.
• Suggestions d’accords : Parfait avec des fruits de mer, des poissons en sauce, des volailles ou des fromages de chèvre affinés.

Évaluation critique :

• Note des experts : 90/100 (Note Parker)
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Condrieu qui allie richesse et finesse, un vrai régal pour les amateurs de vins blancs."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Très bien équilibré, avec une belle longueur et une agréable fraîcheur."

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