Domaine Pierre Usseglio Châteauneuf du Pape 2014 De mon Aieul

Domaine Pierre Usseglio - Châteauneuf du Pape 2014 "De mon Aïeul"

Un Vin Authentique et Puissant de Châteauneuf-du-Pape

Le Châteauneuf-du-Pape 2014 "De mon Aïeul" du Domaine Pierre Usseglio est une cuvée exceptionnelle issue des plus vieilles vignes du domaine, âgés de 75 à 90 ans, cultivées sur les parcelles les plus emblématiques de Châteauneuf-du-Pape. Ce vin dense et musclé se distingue par sa puissance, son équilibre parfait et son potentiel de garde remarquable.

Caractéristiques :

• Millésime : 2014
• Appellation : Châteauneuf-du-Pape
• Cuvée : "De mon Aïeul"
• Cépages : Grenache (70%), Mourvèdre (15%), Syrah (10%), Cinsault (5%)
• Superficie plantée : 24 hectares (23 hectares de rouges, 1 hectare de blancs)
• Âge des vignes : 75 à 90 ans
• Mode de vendange : Manuelle
• Mode de vinification : Cuvaison longue de 30 à 40 jours, élevage en cuves béton
• Nombre de bouteilles par an : 90 000

Méthodes de production :

La Cuvée "De mon Aïeul" est une sélection parcellaire exclusive, issue des vieilles vignes cultivées sur des terroirs prestigieux tels que La Crau, les Bédines et les Serres. La vendange est éraflée à 100% et la cuvaison se prolonge sur 30 à 40 jours dans des cuves thermo-régulées, permettant d'optimiser l'extraction des arômes tout en préservant la pureté du fruit. Le vin est ensuite élevé uniquement en cuves béton, une méthode qui respecte l'intégrité des saveurs du terroir et conserve la fraîcheur des arômes.

Dégustation :

• Nez : Un bouquet complexe et riche, où se mêlent des arômes de fruits mûrs et de garrigue, avec une touche d'épices et de réglisse.
• Bouche : Une texture dense et musclée, soutenue par des tanins puissants mais parfaitement intégrés, offrant une belle longueur en bouche.
• Finale : La finale est longue, chaleureuse, avec une belle persistance et une complexité aromatique qui évoluera magnifiquement au fil du temps.

Pourquoi choisir ce vin ?

• Authenticité et Tradition : Un vin qui incarne la puissance et l'élégance de Châteauneuf-du-Pape, né de vieilles vignes et cultivé dans le respect de la tradition.
• Potentiel de garde exceptionnel : Un vin avec une grande capacité de vieillissement, qui se bonifiera au fil des ans.
• Un choix pour les connaisseurs : Une cuvée réservée aux amateurs de vins puissants et complexes, véritable reflet de l'excellence du Domaine Pierre Usseglio.

Avis clients :

• Lucie M. (⭐⭐⭐⭐⭐) : "Un Châteauneuf-du-Pape d'une puissance impressionnante, avec des tanins fins et bien intégrés. Il a vraiment un potentiel de garde énorme. Je le recommande sans hésiter."
• Pierre L. (⭐⭐⭐⭐⭐) : "Une cuvée exceptionnelle qui démontre tout le savoir-faire des frères Usseglio. Très beau vin, puissant, mais élégant. Un véritable plaisir en bouche."
• Michel G. (⭐⭐⭐⭐⭐) : "Un vin de grande classe, qui montre la richesse et la complexité des vieux terroirs. Je suis impatient de voir comment il évolue avec le temps."

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