Description
Domaine Delubac Bruno & Vincent - Côtes du Rhône 2019 Rouge
Présentation du produit :
Le Côtes du Rhône 2019 Rouge du Domaine Delubac Bruno & Vincent est un vin généreux et élégant qui reflète le savoir-faire familial de ce domaine. Ce millésime 2019 combine les cépages traditionnels de la région avec une vinification soignée pour offrir un vin rond, fruité et parfaitement équilibré. Il incarne toute la richesse du terroir des Côtes du Rhône.
Caractéristiques du produit :
- Nom : Côtes du Rhône 2019 Rouge
- Producteur : Domaine Delubac Bruno & Vincent
- Millésime : 2019
- Cépages : 70% Grenache, 30% Syrah
- Alcool : 13.5% vol
- Région : Côtes du Rhône
- Terroir : Vignes cultivées sur des sols argilo-calcaire, avec des expositions idéales pour une maturité optimale des raisins.
- Vinification : La fermentation se fait en cuves inox, suivie d'un élevage sur lies fines pour préserver la fraîcheur et la complexité du vin.
Notes de dégustation :
- Nez : Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits rouges mûrs (framboise, cerise), accompagnés de notes épicées et d’une touche discrète de réglisse.
- Bouche : En bouche, ce vin est structuré et souple à la fois, avec des tanins fins qui apportent de la rondeur et de l'élégance. Le fruité est bien présent, soutenu par une légère épice.
- Finale : La finale est persistante et légèrement épicée, avec une belle fraîcheur.
Pourquoi choisir ce vin ?
- Vin d’assemblage classique : Ce Côtes du Rhône allie harmonieusement Grenache et Syrah pour un résultat équilibré et fruité.
- Savoir-faire familial : Le Domaine Delubac est reconnu pour son approche soignée et respectueuse des traditions viticoles de la région.
- Vin polyvalent : Il s'agit d'un vin accessible et agréable, qui peut être apprécié sur une large variété de mets.
Accords et service :
- Température de service : À servir entre 16 et 18°C.
- Suggestions d’accords : Ce vin accompagnera parfaitement des viandes grillées, des pâtes à la bolognaise, des fromages de caractère ou des plats épicés.
Évaluation critique :
- Avis clients :
- ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin superbe, avec une belle structure et des arômes fruités et épicés qui le rendent très agréable."
- ⭐⭐⭐⭐ "Un excellent Côtes du Rhône, facile à boire, idéal pour un dîner convivial."
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