Domaine Le Gros Noré AOC Bandol rouge 2014 CUVEE IX

Domaine Le Gros Noré AOC Bandol Rouge 2014 - Cuvée IX

Présentation du produit :

La Cuvée IX du Domaine Le Gros Noré, millésime 2014, est une cuvée d’exception en AOC Bandol, offrant une profonde richesse aromatique. Elle est composée principalement de Mourvèdre, cépage emblématique de l’appellation, avec une petite proportion de Grenache et de Cinsault. Un vin qui incarne parfaitement le terroir méditerranéen, grâce à une vinification soignée et un élevage en fût de chêne.

Caractéristiques du produit :

• Nom : Domaine Le Gros Noré AOC Bandol Rouge 2014 - Cuvée IX
• Producteur : Domaine Le Gros Noré
• Millésime : 2014
• Cépages : 80% Mourvèdre, 15% Grenache, 5% Cinsault
• Alcool : 14.5% vol
• Région : AOC Bandol, Provence
• Terroir : Sols argilo-calcaires avec exposition idéale face au soleil, bénéficiant du climat méditerranéen.
• Vinification : Vendanges manuelles, vinification traditionnelle avec macération longue, puis élevage en fût de chêne pendant 18 mois.

Notes de dégustation :

• Nez : Un nez complexe avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), des touches épicées (poivre noir, réglisse) et une note subtile de garrigue, typique de Bandol.
• Bouche : En bouche, le vin révèle une structure tannique soyeuse et une grande finesse. Les saveurs de fruits noirs mûrs sont accompagnées de notes boisées et épicées.
• Finale : La finale est longue, marquée par des touches minérales et une légère note de cuir qui ajoute à la complexité de l’ensemble.

Pourquoi choisir ce vin ?

1. Terroir prestigieux : Un Bandol d’exception provenant d’un domaine reconnu pour ses pratiques viticoles soignées et son terroir unique.
2. Équilibre et finesse : Ce millésime 2014 offre une belle alliance entre puissance et élégance, avec des tannins fins et une belle longueur.
3. Grande capacité de garde : Ce vin se bonifie avec le temps, vous pouvez le laisser vieillir encore quelques années pour en apprécier toute la richesse.

Accords et service :

• Température de service : Servir entre 16 et 18°C.
• Suggestions d’accords : Accompagne parfaitement les viandes grillées, les gibiers, les plats en sauce ou les fromages affinés.

Évaluation critique :

• Note des experts : 93/100 
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Bandol exceptionnel, avec une belle complexité et une finale persistante."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Une cuvée de grande qualité, idéale pour les amateurs de vins puissants et élégants."

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