Domaine Le Gros Noré AOC Bandol rouge 2015 Antoinette

Domaine Le Gros Noré AOC Bandol Rouge 2015 "Antoinette"

Présentation du produit :

Le Domaine Le Gros Noré AOC Bandol Rouge 2015 "Antoinette" est un vin d’exception qui incarne la richesse du terroir de Bandol. Issu principalement de Mourvèdre, il est un modèle de complexité et de puissance. Ce millésime 2015 bénéficie d’une belle évolution, offrant une structure tannique remarquable et une profondeur aromatique impressionnante.

Caractéristiques du produit :

• Nom : Domaine Le Gros Noré AOC Bandol Rouge 2015 "Antoinette"
• Producteur : Domaine Le Gros Noré
• Millésime : 2015
• Cépages : Principalement Mourvèdre, avec des proportions de Grenache et Cinsault
• Alcool : 14,5% vol
• Région : AOC Bandol
• Terroir : Sols argilo-calcaire, exposition sud
• Vinification : Vinification traditionnelle avec fermentation en cuves inox. Élevage en fûts de chêne pendant 18 mois.

Notes de dégustation :

• Nez : Le nez est complexe, offrant des arômes de fruits noirs mûrs (mûre, cassis), de garrigue, de cuir et d’épices. Des notes toastées et boisées se mêlent à la palette aromatique.
• Bouche : La bouche est ample, structurée, avec des tanins bien intégrés. Les saveurs de fruits mûrs, de réglisse et de sous-bois se développent harmonieusement, avec une belle fraîcheur en finale.
• Finale : Longue, persistante, avec des touches de chocolat noir et de poivre, caractéristique du terroir de Bandol.

Pourquoi choisir ce vin ?

1. Équilibre et complexité : Le millésime 2015 a permis une parfaite maturation du Mourvèdre, apportant une grande richesse aromatique.
2. Terroir exceptionnel : Le domaine bénéficie d'un terroir privilégié, entre mer et montagnes, offrant des vins uniques.
3. Potentiel de garde : Ce vin possède un excellent potentiel de vieillissement, il se bonifiera au fil des années.

Accords et service :

• Température de service : Servir entre 16 et 18°C.
• Suggestions d’accords : Parfait avec des viandes grillées, un gibier rôti, ou des fromages affinés.

Évaluation critique :

• Note des experts : 93/100 (Note Parker)
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin d'une grande complexité, avec une profondeur aromatique superbe. Idéal pour les amateurs de Bandol."
  • ⭐⭐⭐⭐ "La structure tannique est parfaite et l'équilibre remarquable. Ce vin montre tout le potentiel du Mourvèdre."

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