Domaine Le Gros Noré AOC Bandol rouge 2021 Antoinette

Domaine Le Gros Noré AOC Bandol Rouge 2021 "Antoinette" 

Présentation du produit :

Le Domaine Le Gros Noré AOC Bandol Rouge 2021 "Antoinette" est un vin d'exception qui incarne le terroir de Bandol avec finesse et profondeur. Ce millésime 2021 révèle une expression pure du Mourvèdre, cépage dominant dans la région, et se distingue par sa complexité aromatique et son équilibre remarquable.

Caractéristiques du produit :

• Nom : Bandol Rouge 2021 "Antoinette"
• Producteur : Domaine Le Gros Noré
• Millésime : 2021
• Cépages : 90% Mourvèdre, 10% Grenache
• Alcool : 14% vol.
• Région : Bandol, Provence, France
• Terroir : Sols argilo-calcaire, exposition sud sur le domaine
• Vinification : Vinification traditionnelle en cuves, élevage en fûts de chêne pour une durée de 12 à 18 mois

Notes de dégustation :

• Nez : Le nez est élégant et complexe, offrant des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de réglisse, de garrigue et une subtile touche boisée.
• Bouche : En bouche, il est ample et structuré, avec des tannins fins et veloutés qui offrent une belle harmonie. Les saveurs de fruits mûrs, d'épices et de chocolat noir s'entrelacent pour un rendu riche et puissant.
• Finale : La finale est longue et persistante, marquée par des touches épicées et minérales.

Pourquoi choisir ce vin ?

1. Authenticité : Ce vin incarne l'âme de Bandol, un terroir unique qui donne naissance à des vins puissants et raffinés.
2. Équilibre et finesse : Un millésime qui combine à la perfection la puissance du Mourvèdre et la finesse du Grenache, dans un vin prêt à être dégusté dès à présent ou à laisser vieillir.
3. Qualité d'élevage : L'élevage en fûts de chêne confère au vin une belle complexité et une structure qui s'assouplira avec le temps.

Accords et service :

• Température de service : Servir entre 16 et 18°C
• Suggestions d’accords : Idéal avec des viandes rouges grillées, des gibiers, des fromages affinés ou des plats en sauce comme un daube de boeuf.

Évaluation critique :

• Note Parker : 93/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Une révélation ! Un Bandol raffiné et puissant, avec une belle structure. Excellent potentiel de garde."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Très élégant, un vin avec une grande complexité et une belle longueur."

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