Domaine Le Gros Noré AOC Bandol rouge 2015

Domaine Le Gros Noré AOC Bandol Rouge 2015

Présentation du produit :

Le Domaine Le Gros Noré AOC Bandol Rouge 2015 est un vin d'exception, issu du terroir prestigieux de Bandol, dans le sud de la France. Composé majoritairement de Mourvèdre, ce rouge puissant se distingue par sa richesse aromatique et sa belle structure tannique. Parfaitement équilibré, il évolue avec le temps et révèle des arômes profonds, complexes et épicés.

Caractéristiques du produit :

• Nom : Domaine Le Gros Noré AOC Bandol Rouge 2015
• Producteur : Domaine Le Gros Noré
• Millésime : 2015
• Cépages : 70% Mourvèdre, 20% Grenache, 10% Cinsault
• Alcool : 14.5% vol
• Région : Bandol, Provence, France
• Terroir : Vignes cultivées sur des sols argilo-calcaires, exposées plein sud.
• Vinification : Vendanges manuelles, fermentation traditionnelle en cuves inox, suivi d’un élevage de 18 mois en fûts de chêne.

Notes de dégustation :

• Nez : Un bouquet aromatique intense de fruits noirs mûrs, de garrigue, de réglisse et de fines épices, avec des touches de cuir et de tabac.
• Bouche : La bouche est ample, charpentée, avec une belle structure tannique. Le Mourvèdre apporte une grande profondeur, avec des saveurs de fruits mûrs, de cacao et une légère touche de réglisse.
• Finale : Longue, persistante, marquée par des notes épicées et une belle fraîcheur.

Pourquoi choisir ce vin ?

1. Vins de terroir : Le Bandol est réputé pour son Mourvèdre, et ce millésime 2015 en est un excellent exemple.
2. Évolution en bouteille : Ce vin continue de se bonifier avec le temps, idéal pour les amateurs de vins de garde.
3. Complexité aromatique : La combinaison de cépages et l’élevage en fût donnent une richesse en arômes et une structure impeccable.

Accords et service :

• Température de service : Servir entre 16 et 18°C
• Suggestions d’accords : Parfait avec des viandes grillées, du gibier, des fromages affinés, ou un civet de sanglier.

Évaluation critique :

• Note Parker : 92/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Bandol au caractère affirmé et à la structure impressionnante."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Excellent vin de garde, avec un grand potentiel d'évolution."

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