Domaine ETIENNE POCHON CHÂTEAU CURSON Crozes-Hermitage rouge 2016

Domaine Etienne Pochon – Château Curson Crozes-Hermitage 2016

Présentation du produit :

Le Crozes-Hermitage 2016 du Domaine Etienne Pochon est un vin rouge d’une grande richesse, fruité et élégant. Ce millésime est un assemblage parfait des caractéristiques typiques de l’appellation Crozes-Hermitage. Avec une base de Syrah, il offre une belle expression du terroir et du savoir-faire du domaine, combinant puissance, finesse et complexité.

Caractéristiques du produit :

• Nom : Crozes-Hermitage 2016
• Producteur : Domaine Etienne Pochon – Château Curson
• Millésime : 2016
• Cépages : 100% Syrah
• Alcool : 13% vol
• Région : Crozes-Hermitage, Vallée du Rhône
• Terroir : Sols argilo-calcaires et galets roulés, caractéristiques de l’appellation, favorisant l’expression de la Syrah.
• Vinification : La fermentation est réalisée en cuves inox, suivie d’un élevage en fûts de chêne pendant 12 à 18 mois, apportant une complexité supplémentaire au vin.

Notes de dégustation :

• Robe : Robe rouge profond avec des nuances violettes.
• Nez : Arômes intenses de fruits noirs (cassis, mûre), d’épices (poivre noir, réglisse), avec des touches de cuir et de garrigue. Le bois est discret mais apporte une touche de complexité.
• Bouche : En bouche, une belle attaque franche, des tanins fins et soyeux, et une texture ample et riche. Les saveurs de fruits noirs et d’épices sont bien équilibrées, avec une fraîcheur persistante.
• Finale : La finale est longue, avec une belle longueur en bouche et des notes épicées et légèrement boisées.

Pourquoi choisir ce vin ?

1. Expression parfaite de la Syrah : Ce vin met en avant la pureté du cépage Syrah, typique de l’appellation Crozes-Hermitage.
2. Savoir-faire du domaine : Le Domaine Etienne Pochon est reconnu pour ses vins de qualité, alliant finesse et complexité.
3. Potentiel de garde : Ce millésime a un excellent potentiel de vieillissement et continuera à se bonifier dans les années à venir.

Accords et service :

• Température de service : Servir entre 16 et 18°C.
• Suggestions d’accords : Idéal avec des viandes rouges grillées, des gibiers, des plats en sauce ou des fromages affinés.

Évaluation critique :

• Note des experts : 91/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Crozes-Hermitage exceptionnel, riche en arômes et parfaitement équilibré."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un vin structuré, avec une belle finesse et une finale persistante. Un vrai régal."

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