Emmanuel Darnaud Hermitage 2021 rouge terroir / les bessards & les greffieux

Crozes Hermitage 2015 Les Trois Chênes Emmanuel Darnaud Agrandir l'image

Emmanuel Darnaud Hermitage 2021 rouge terroir / les bessards & les greffieux

159,89 € la bouteille

CruHermitage
Type1 bouteille par client , ex vignobles de Mr Bernard Faurie terroir / les bessards & les greffieux
Millésime2021
COULEURRouge
FormatBouteille de 75cl

Résumé

terroir / les bessards &  les greffieux  , les mêmes assemblage que son beau beau père Mr Bernard Faurie , qui a céder c'est vignes à sa fille et gendre  Emmanuel Darnaud  .

Quantité

Description

NOTRE HISTOIRE

L’histoire commence en 2001 avec 1.50 hectare de vignes en fermage sur l’appellation  CROZES-HERMITAGE  situé au Sud de Tain l’Hermitage. Le domaine grandit chaque année pour atteindre aujourd’hui 15 hectares sur les communes de La Roche de Glun, Pont de l’Isère et Mercurol (dont 0.25 hectare en  CROZES-HERMITAGE  BLANC 



Dès le début Emmanuel attache beaucoup d’importance à vinifier chacun de ses parcellaires séparément et ce afin de mettre en avant toutes les subtilités et les expressions vives du terroir. Son idéal est de trouver le juste équilibre en apportant un soin particulier à la vendange. Les sols sont travaillés et les rendements limités. Les raisins sont récoltés manuellement et triés à la parcelle. La vendange est égrappée partiellement depuis 2016 et la cuvaison dure de 15 à 20 jours. L’élevage se fait sous bois, principalement en fûts, mais également en cuves ou ½ muids.

Depuis 2010 le domaine s’est enrichi d’une autre appellation «SAINT JOSEPH » sur une surface de 1.70 hectare (dont 0.20 hectare en SAINT JOSEPH BLANC ). Exposé sud-est sur la commune de Tournon/Rhône, ce terroir est situé sur le lieu-dit «la Dardouille» signifiant «le soleil qui darde = le soleil qui tape».

 

Certification HVE Haute Valeur Environnementale

Depuis juin 2020, notre entreprise est certifiée HVE Haute Valeur Environnementale

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Emmanuel Darnaud Hermitage 2021 rouge terroir / les bessards & les greffieux

terroir / les bessards &  les greffieux  , les mêmes assemblage que son beau beau père Mr Bernard Faurie , qui a céder c'est vignes à sa fille et gendre  Emmanuel Darnaud  .