Domaine Ferraton Saint Joseph Lieu Dit 2013 Rouge

FERRATON SAINT JOSEPH 2013 ROUGE Agrandir l'image

Domaine Ferraton Saint Joseph Lieu Dit 2013 Rouge

66,43 € la bouteille

CruSaint Joseph
Millésime2013
COULEURRouge
NOTE PARKER93
FormatBouteille de 75cl

Résumé


Elevage en fûts de chêne pendant 12 à 14 mois. (10% de fûts neufs). Robe rubis intense,nez d’une grande pureté, avec des arômes de petites baies noires très mûres et beaucoup de minéralité.Vin très profond et minéral, avec des notes épicées et des arômes de fruits rouges très mûrs. Vin très tendu et très long.

Quantité

Description

Domaine Ferraton Saint  Joseph Lieu Dit  2013  Rouge  93/100  RP

Saint-joseph La Source rouge FerratonSaint-joseph La Source rouge Ferraton

SAINT-JOSEPH

SAINT-JOSEPH
ROUGE

CÉPAGE
100 % Syrah.

SOL
Parcelle à l’origine de l’AOC Saint-Joseph sur la commune de Tournon-sur-Rhône (250 m d’altitude). Coteau très pentu de granit décomposé (Gore).

VINIFICATION
Vendange éraflée, vinifiée en cuves béton (pour une meilleure inertie thermique) pendant 4 semaines environ (suivant le millésime). Extraction par remontages et pigeages.

La terre et les hommes ont une histoire commune.
Une histoire qui s’étoffe de génération en génération.
L’histoire d’un vignoble et d’une Maison. Ferraton Père & Fils. 
À l’origine, un homme, Jean Orëns Ferraton. Vigneron et fils de vigneron. 
Une région ensoleillée, la Vallée du Rhône. 
C’était en 1946. Une histoire commençait.

Michel, son fils, hérite de cette passion. Il décide de donner au vignoble paternel une 
nouvelle dimension. Les premiers Hermitage, Crozes-Hermitage et Saint-Joseph 
Ferraton voient le jour. Proche de la famille Ferraton, Michel Chapoutier apporte alors 
son savoir-faire. En 1998, le vignoble est converti en viticulture biologique, puis certifié. 
Avant de s’ouvrir à la culture biodynamique. Une audace nouvelle. 
Pour des perspectives franches.

Un domaine attaché à ses racines, à son berceau. Des hommes passionnés,
fidèles à l’héritage de ceux qui ont forgé l’identité Ferraton Père & Fils.
Une équipe qui observe, expérimente. Dans le respect, toujours.
Celui du travail de la terre, de la vigne, du vin. Celui du lien fraternel qui unit
les vignerons à la Maison Ferraton Père & Fils. Dans une quête d’excellence affirmée.

Pour des vins précis et généreux. Témoins uniques de leur terroir. 
Nés d’un engagement, d’une promesse.

Un domaine attaché à ses racines, à son berceau. Des hommes passionnés,
fidèles à l’héritage de ceux qui ont forgé l’identité Ferraton Père & Fils.
Une équipe qui observe, expérimente. Dans le respect, toujours.
Celui du travail de la terre, de la vigne, du vin. Celui du lien fraternel qui unit
les vignerons à la Maison Ferraton Père & Fils. Dans une quête d’excellence affirmée.

Pour des vins précis et généreux. Témoins uniques de leur terroir. 
Nés d’un engagement, d’une promesse.

Pierre angulaire, défi au temps, les terres du domaine abritent depuis toujours le caveau et les chais Ferraton Père & Fils. La Maison est propriétaire sur les appellations Hermitage, Crozes-Hermitage et Saint-Joseph.
Son savoir-faire s’étend aussi à d’autres terroirs de renom, dont elle vinifie les raisins et élève les vins : Côte-Rôtie, Condrieu, Cornas, Châteauneuf-du-Pape, Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu et Tavel.

De ces terroirs, les Sélections Parcellaires se font quintessence. Reflets fidèles,
incomparables. Issus de sols cultivés en biodynamie. Des vins produits en quantités limitées, nécessairement, car précieux et rares.

1998 : le pas est franchi. La Maison Ferraton Père & Fils s’ouvre à la biodynamie
avec conviction. C’est Michel Chapoutier, ami de la famille, qui apporte son expérience.
Partage de passion, de pratiques. D’exigence. Par souci de retrouver le bon sens terrien des Anciens. De ne plus assister les sols de façon artificielle. De privilégier le qualitatif au quantitatif.

La biodynamie respecte le vivant. Harmonie entre la vie des sols, le métabolisme
des plantes, les cycles de vie, les forces terrestres et cosmiques. La vigne trouve
son équilibre, sans pesticides, sans engrais chimiques. Le raisin produit est exempt
de molécules exogènes. Ses arômes sont purs, vrais, originels.

Un chemin tracé. Au croisement d’une tradition, celle de nos ancêtres vignerons,
et l’esprit de modernité dans lequel s’inscrit la Maison Ferraton Père & Fils.

La Vallée du Rhône. Itinéraire d’appellations emblématiques, prestigieuses.
Un parcours où chaque étape met en lumière un aspect de notre Maison.
Une part de notre identité.

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Domaine Ferraton Saint Joseph Lieu Dit 2013 Rouge

Domaine Ferraton Saint Joseph Lieu Dit 2013 Rouge


Elevage en fûts de chêne pendant 12 à 14 mois. (10% de fûts neufs). Robe rubis intense,nez d’une grande pureté, avec des arômes de petites baies noires très mûres et beaucoup de minéralité.Vin très profond et minéral, avec des notes épicées et des arômes de fruits rouges très mûrs. Vin très tendu et très long.