Christophe Curtat Viognier 2020 vin de France

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Christophe Curtat Viognier 2020 vin de France

0,00 € la bouteille

CruVin de France
Millésime2020
COULEURblanc
FormatBouteille de 75cl

Résumé

Ce Viognier est une cuvée issue de vignes situées sur la commune ardéchoise de Cormes-Ardoix. Les parcelles particulièrement escarpées sur un terroir granitique surplombent le Rhône. 

De la minéralité et de la finesse à la dégustation.

 Il en résulte un superbe vin blanc qui à l’aveugle pourrait se confondre aisément avec un Condrieu

Etat :Ce produit n'est plus en stock

Description

Vin De France

Domaine Curtat "Viognier" 2020

Fiche technique de cette cuvée :

Encépagement : 100% Viognier
                 
Nature du sol : Granite
 
Age moyen des vignes : 30 ans
 
Rendement : 45 hectolitres par hectare
 
Vinification :
Vendanges à la main  
Fermentation en barrique à basse température
Barriques de 3 à 4 vins
Fermentation malo-lactique faite
 
Elevage :
En barrique sur lies sans soutirage  
Batonnages réguliers
Durée : 11 mois
 
Culture de la vigne raisonnée  
 
Degré : 13,5%
 

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Christophe Curtat Viognier 2020 vin de France

Christophe Curtat Viognier 2020 vin de France

Ce Viognier est une cuvée issue de vignes situées sur la commune ardéchoise de Cormes-Ardoix. Les parcelles particulièrement escarpées sur un terroir granitique surplombent le Rhône. 

De la minéralité et de la finesse à la dégustation.

 Il en résulte un superbe vin blanc qui à l’aveugle pourrait se confondre aisément avec un Condrieu