Description
Christophe Curtat Saint Joseph "Sous l'Amandier" 2022 Blanc
Présentation du produit :
Le Saint Joseph "Sous l'Amandier" 2022 blanc de Christophe Curtat est un vin issu du cépage Marsanne, typique de l'appellation Saint Joseph. Ce millésime présente une belle expression du terroir granitique de la région, où les vignes profitent d'un ensoleillement idéal pour offrir une cuvée fraîche, complexe et équilibrée. Un vin blanc élégant, parfait pour les amateurs de blancs aromatiques et minéraux.
Caractéristiques du produit :
- Appellation : Saint Joseph
- Millésime : 2022
- Cépage : 100% Marsanne
- Terroir : Sols granitiques de l'appellation Saint Joseph, offrant une belle minéralité et une bonne exposition au soleil pour une maturité optimale des raisins
- Vinification : Vinification traditionnelle avec fermentation en cuve inox, puis élevage sur lies fines pendant plusieurs mois pour apporter une complexité supplémentaire
- Alcool : 13% vol
- Arômes : Notes de pêche, abricot, avec une touche florale de fleurs blanches, une légère note d'amande et une belle fraîcheur minérale
Notes de dégustation :
- Nez : Le nez est expressif, avec des arômes de pêche, d'abricot, de fleurs blanches et une touche délicate de noisette
- Bouche : En bouche, le vin est ample et onctueux, avec une belle texture et une belle rondeur. Les arômes de fruits jaunes sont bien soutenus par une minéralité qui confère au vin une grande fraîcheur et une belle longueur
- Finale : La finale est longue, avec des touches d'amande et une fraîcheur minérale qui prolonge l’expérience gustative
Pourquoi choisir ce vin ?
- Équilibre et élégance : Ce Saint Joseph blanc présente un bel équilibre entre richesse fruitée et fraîcheur minérale.
- Savoir-faire de Christophe Curtat : Un vigneron talentueux qui met en valeur les typicités du Marsanne dans ce terroir granitique.
- Polyvalence culinaire : Ce vin se marie parfaitement avec des poissons de rivière, des crustacés ou des fromages de chèvre.
Accords mets & vins :
- Température de service : Servir entre 10 et 12°C
- Suggestions d’accords : Parfait avec des poissons grillés, des crustacés, des salades composées, ou des fromages de chèvre frais.
Évaluation critique :
- Note des experts : 91/100
- Avis clients :
- ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Saint Joseph blanc d'une grande finesse, à la fois aromatique et minéral."
- ⭐⭐⭐⭐ "Un vin parfait pour l'été, frais et très agréable."
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