Domaine Gardies Rouge 2018 Les Falaises Côtes du Roussillon Villages Tautavel

LES FALAISES Cépages : 50% Carignan, 30% Syrah, 20% Grenache noir

Terroir : argilo-calcaire de Vingrau Vendange :

manuelle Rendement : 20 hl/hectare Vinification et élevage : macération traditionnelle de 20 à 25 jours. Elevage 20 mois en demi-muids. Grape varieties : 50% Carignan, 30% Syrah

La culture de la différence



Vivre en harmonie avec la nature brute et sauvage, comprendre que tout part de la terre et de l'attention permanente qu'on lui apporte, telle est la philosophie de Jean Gardiés.


C'est cette exigence de tous les instants, entretenue par la seule passion de notre métier, qui permet de produire des vins biologiques d'une grande finesse qui soient l'expression de leur terroir.

Terroir de Vingrau

VINGRAU - Terre originelle de la famille Gardiés -
Les vieilles vignes de Grenache et de Carignan, adossées aux falaises, s'épanouissent sur un sol d'argiles et de calcaires pour donner leur signature aux grandes cuvées du Domaine. 


Les parcelles du terroir de Génégals, situées sur les hauteurs de Vingrau, sont le lieu de prédilection de nos cépages blancs et apportent équilibre et fraîcheur à nos vins rouges.