Domaine Lafoy Côte Rôtie côte rozier 2017
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Domaine Lafoy Côte Rôtie côte rozier 2017
93,37 € la bouteille
| Cru | Côte-Rôtie |
| Type | 1100 bouteilles sur 2017 côte rozier |
| Millésime | 2017 |
| COULEUR | Rouge |
| Format | Bouteille de 75cl |
Résumé
Cette cuvée est 100% égrappée. Plus riche en tanins que la cuvée JYL, elle a une bonne complexité d’arômes, puisque qu’elle a des saveurs florales, et de fortes saveurs de fruits à sa jeunesse (Cassis, mûre, figue), mais aussi elle a de fortes saveurs d’épices
La cuvée Côte Rozier 2017 uniquement 1100 bouteilles
Lafoy formé chez Gerin & jamet
Description
Type de sol : micaschiste et oxyde de fer (sol brun)
Exposition de la parcelle : Sud – Sud Est au début du coteau
Superficie de la parcelle : 2217 mètres
Parcelle plantée en : 1966
Encépagement : 100% Syrah
Rendement : 35Hl/Ha
Elevage : En barrique de 1 à 2 vins pendant 24 mois.
La particularité des sols bruns, donne des vins masculins avec beaucoup de tanins. Côte Rozier est une parcelle, plantée sur la côte brune des Côte Rôtie.
C’est en revanche, sur la côte brune, que sont vinifiées les grandes cuvées de Côte Rôtie. Notre parcelle Côte Rozier, a été plantée en 1966.
C’est l’une des deux plus vieilles vignes de notre exploitation.
Côte Rozier est donc la cuvée prestige et exclusive de notre exploitation, parce qu’elle se fait que sur les bonnes années.
C’est aussi une cuvée qui est élevée plus longtemps, environ 24 mois, pour avoir une plus longue garde de conservation (14 – 16 ans)..
Toute l'histoire du Domaine, ainsi que ses Appellations
EARL Jocelyne & Yves LAFOY
Histoire
La Famille est implantée depuis trois générations, dans le village d'Ampuis, plein cœur du Vignoble de Côte Rôtie.
Le Domaine Jocelyne & Yves LAFOY a été créé en 1993, année difficile et pluvieuse, où Yves a pu montrer tout son talent de vinificateur.
Gaëtan, le fils ainé d'Yves et Jocelyne, après de divers voyages et expériences professionnelles, a rejoint ses parents sur le domaine à la fin 2011.
Son premier millésime, l'année 2012, a été un millésime de patience et de vigilance, à cause des mauvaises conditions climatiques du printemps. Mais les efforts ont payé, et le retour du beau temps à la fin de l'été, a permis de récolter une vendange de qualité. Ce millésime où se conjuguent l'expérience du père et la jeunesse du fils, est une belle réussite.
Climats, Terroirs, et Appellations
Des différences dans une Region prestigieuse
Les Vignes sont implantées en terrasses étroites, construites sur des coteaux abrupts aux pentes vertigineuses. Justement ces conditions de culture très typiques ont permis de produire des grands vins, dans un climat dit lyonnais, alliant parfaitement la chaleur et le soleil du climat méditerranéen, à la fraicheur et l’humidité apportées tout au long de l’année par les influences continentales des terres de Bourgogne plus au Nord.
En Côte-Rôtie, il y a deux terroirs bien distincts : la Côte Brune au nord et ses micaschistes riches en fer, et la Côte Blonde au sud, composé de gneiss et de sables argileux appelés « arzels ». L' AOC Côte Rôtie est un vin rouge de terroir à la qualité admirable, intensément complexes, pleins d'arômes, tanniques, appréciés pour leur fraîcheur et leur richesse en bouche.
L’AOC Condrieu, cultive son identité en étant le seul à avoir choisi un encépagement intégralement constitué de Viognier. Ce cépage convient parfaitement aux terroirs de gneiss implantés sur des coteaux granitiques très abrupts. Le Viognier profite au maximum de la chaleur et de l’ensoleillement méditerranéens.
Yves et Gaëtan mettent à eux deux, une grande passion pour le respect du terroir, de la vigne, et de la vendange.
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