DOMAINE BERNARD GRIPA SAINT PERAY LES PINS 2021

Domaine Bernard Gripa - Saint Péray "Les Pins" 2021

Présentation du produit :

Le Saint Péray "Les Pins" 2021 du Domaine Bernard Gripa est un vin blanc de grande finesse, produit sur les célèbres coteaux de l'appellation Saint Péray dans la vallée du Rhône. Issu d'une sélection parcellaire de vignes âgées et cultivées avec soin, il révèle toute l'élégance et la fraîcheur typiques des grands vins blancs de cette région.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Saint Péray AOC
• Millésime : 2021
• Cépages : Marsanne (majoritaire) et Roussanne
• Terroir : Coteaux exposés au sud, sols de granit et d'argile, ce qui donne au vin sa minéralité et sa fraîcheur
• Viticulture : Agriculture raisonnée, avec une gestion soignée des rendements pour favoriser la concentration des arômes
• Vinification : Fermentation en cuves inox pour préserver la fraîcheur, puis élevage sur lies fines pendant plusieurs mois pour développer la complexité
• Alcool : 13% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Jaune pâle, brillant avec des reflets argentés
• Nez : Un bouquet frais et aromatique, avec des notes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche (pêche, poire) et une touche légèrement beurrée, typique des cépages Marsanne et Roussanne
• Bouche : Belle attaque vive et fraîche, suivie d'une texture ronde et crémeuse. La minéralité du terroir ressort en finale, donnant une longueur agréable et un équilibre parfait entre fraîcheur et complexité
• Température de service : 10-12°C
• Accords mets-vins : Parfait avec des fruits de mer, des poissons grillés, ou des fromages frais. Idéal aussi pour accompagner des plats à base de volaille ou des salades de saison

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Vins de terroir : Ce Saint Péray exprime parfaitement les caractéristiques du terroir granitique de la région, alliant fraîcheur et minéralité.
2. Cuvée élégante et équilibrée : Le mariage parfait entre les cépages Marsanne et Roussanne, créant un vin aromatique et élégant.
3. Célébration de la tradition : Bernard Gripa est l'un des vignerons les plus respectés de l'appellation, connu pour son travail soigné et sa capacité à produire des vins d'une grande précision.

Évaluation critique :

• Note des experts : 90/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Saint Péray magnifique, avec une belle rondeur en bouche et une finale minérale très agréable."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un vin qui se boit facilement mais avec une grande complexité. Idéal pour un dîner élégant."

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