Christophe Curtat Saint Joseph Sous l'amandier 2020
Agrandir l'image 
Christophe Curtat Saint Joseph Sous l'amandier 2020
0,00 € la bouteille
| Cru | Saint Joseph |
| Type | 93/100 RVF. |
| Millésime | 2020 |
| COULEUR | blanc |
| Format | Bouteille de 75cl |
Résumé
Un Saint Joseph blanc étonnant, l’un des meilleurs que nous connaissons, produit en très petites quantités, et recherché comme le loup (blanc) par tous les amateurs de vins du Rhône. Parfait équilibre entre acidité et minéralité. Un très grand Saint Joseph.
Description
Domaine Christophe Curtat Saint-Joseph "Sous l'Amandier" blanc sec 2020
93/100 RVF. "Sous l'Amandier" est un Saint-Joseph confidentiel produit chaque année en très faibles quantités. L'assemblage roussanne marsanne donne des vins très expressifs portés sur le fruit. L'élevage en barriques lui confère rondeur et complexité. Selon nous, un des meilleurs Saint-Joseph blancs qui soit...
Domaine Christophe Curtat Saint-Joseph "Sous l'Amandier" 2020
Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2023 (sept. 2022) : 93/100. "Il ne manque ni de fraîcheur ni d'éclat. Certes la bouche est enrobée, mais reste droite et se conclut par des notes d'agrumes. Il est déjà délicieux à boire."
Fiche technique rédigée par le domaine :
Encépagement : Roussanne 90%, Marsanne 10%
Nature du sol : Granite
Age moyen des vignes : 20 ans
Rendement : 40 hectolitres par hectare, culture de la vigne raisonnée
Vinification : Vendanges à la main en caissettes de 15kg, fermentation en barrique à basse température (dont 15% de barriques neuves), fermentation malo-lactique faite.
Elevage : En barrique sur lies sans soutirage, avec batonnages réguliers, pendant 11 mois.
Avis
Aucun avis n'a été publié pour le moment.