Domaine de la Mordorée Vin de France Blanc 2020 La Remise
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Domaine de la Mordorée Vin de France Blanc 2020 La Remise
0,00 € la bouteille
| Cru | Vin de France |
| Millésime | 2020 |
| COULEUR | blanc |
| Format | Bouteille de 75cl |
Résumé
Brillant avec des reflets vert , fruits blancs, floral , fruits blancs
Description
Appelation : Vin de France
Cuvée : la Remise
Millésime : 2020
Couleur : Blanc
Surface : 1.5 Ha
Rendement : 25 HI/Ha
Cépages : 80 % Clairette 20 % Viognier
Age des vignes : 15 ans
Terroir : sablonneux avec un peu d'argile.
Vinification : égrappage et foulage total, pressurage direct 100% cuve inox avec contrôle des températures
Vendanges : à la main / Mis en bouteille au Domaine
LE DOMAINE
Qualité et environnement qui sont les clefs de voûte de notre entreprise.
Une de nos plus grandes fiertés est d’avoir recréé des écosystèmes durables dans nos vignobles qui ont remarquablement résisté à des événements extraordinaires comme ceux de Septembre 2002 (inondations suite à des précipitations de 600 mm en deux jours) ou la canicule de l’été 2003.
Un travail de recherche des équilibres naturels des différents terroirs permet aux vignes d’avoir des défenses naturelles contre les agressions d’insectes, de champignons, de bactéries ou d’excès climatiques.
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