Laurent Combier Crozes Hermitage Clos Des Grives 2019 Blanc

Laurent Combier Crozes-Hermitage Clos des Grives 2019 Blanc

Présentation du produit :

Le Crozes-Hermitage Clos des Grives 2019 Blanc de Laurent Combier est un vin blanc rare et raffiné, produit dans l’appellation Crozes-Hermitage au cœur de la vallée du Rhône. Élaboré à partir du cépage Marsanne, ce vin provient du Clos des Grives, un terroir exceptionnel bénéficiant d'une exposition idéale et de sols argilo-calcaires. Ce millésime 2019 est une cuvée d’une grande finesse, offrant une belle complexité aromatique et une belle structure.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Crozes-Hermitage AOP
• Millésime : 2019
• Cépage : 100% Marsanne
• Terroir : Sols argilo-calcaires sur des pentes bien exposées, typiques de l’appellation Crozes-Hermitage
• Viticulture : Raisonnée et respectueuse de l’environnement
• Vinification : Vendanges manuelles, pressurage délicat, fermentation en cuves inox, élevage en fûts de chêne sur lies fines pendant 8 à 10 mois
• Alcool : 13% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Jaune pâle avec des reflets dorés
• Nez : Arômes subtils de fruits à chair blanche (pêche, poire), de fleurs blanches (acacia), avec des notes délicates de miel et de beurre frais, et une touche minérale
• Bouche : L’attaque est souple et fraîche, avec une belle rondeur. Les saveurs de fruits mûrs sont parfaitement équilibrées par une acidité vive et une minéralité salivante. La bouche est longue et élégante, avec une finale légèrement boisée et une belle persistance
• Température de service : 10-12°C
• Accords mets-vins : Parfait avec des poissons en sauce, des crustacés, des volailles en crème, ou des fromages à pâte molle comme le brie ou le camembert.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Expression du cépage Marsanne : Un vin d’une grande finesse qui met en valeur les qualités du Marsanne, cépage emblématique de la vallée du Rhône.
2. Savoir-faire Laurent Combier : Un vigneron respecté pour ses vins équilibrés et complexes, alliant tradition et modernité.
3. Vin de garde : Ce Crozes-Hermitage Blanc 2019 se prête à un vieillissement de 5 à 8 ans, permettant au vin de développer de nouvelles complexités.

Évaluation critique :

• Note des experts : 93/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin blanc très élégant, avec une belle rondeur et des arômes délicats."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Idéal pour accompagner un repas de fruits de mer ou de poissons délicats."

Hashtags :

#CrozesHermitage #LaurentCombier #Marsanne #VinBlanc #VinsDuRhone #ClosDesGrives