Domaine Parpette côte rôtie le plomb 2020
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0,00 € la bouteille
| Cru | Côte-Rôtie |
| Millésime | 2020 |
| COULEUR | Rouge |
| Format | Bouteille de 75cl |
Résumé
Belle découverte que ce domaine conduit depuis 2003 par Cédric Parpette, petit domaine (par la taille) de 3,5 hectares, Cédric produit uniquement des vins sur une appellation prestigieuse que nous aimons particulièrement : Côte-Rôtie
Cette cuvée produite en 1500 unités est une cuvée ultra confidentielle, profitez en car rare sont ceux qui pourront l’avoir (surtout en magnum)
Description
Planté durant les années 1987-1988, et transmis à la génération suivante, le domaine vous ouvre ses portes. Producteur et récoltant de vin à Ampuis, nous sommes fiers aujourd’hui de pouvoir vous proposer des produits issus d’une agriculture raisonnée.
Nous travaillons chaque jour dans le but de vous proposer le meilleur vin possible. Fiers de notre région, nous voulons vous faire ressentir la richesse de notre terroir.
La préservation de l’environnement
Afin de pouvoir continuer à léguer au fil des générations notre patrimoine et nos vignes, il est important pour nous de produire du vin issu d’une agriculture raisonnée. Le travail de notre vigne et sa récolte sont entièrement réalisés à la main.
Vigneron indépendant
Indépendants, nous avons le luxe de pouvoir prendre seuls toutes les décisions importantes concernant notre production et sa commercialisation. Notre équipe motivée et compétente est ainsi libre de travailler comme elle l’entend, le tout dans le respect de notre terroir légué par nos ancêtres.
Côte-rôtie à Ampuis
Depuis plusieurs générations, notre famille est installée dans la région Auvergne-Rhône-Alpes. Les vignes plantées par nos ancêtres et le travail du vin Côte-rôtie à Ampuis continuent aujourd’hui de passionner la famille parpette .
La Côte-Rôtie
Très particulier, le paysage des Côte-Rôtie est très pentu. La particularité des vignes des différents vignobles d’ici est qu’elles sont soutenues par des murs de pierre empêchant les sols de s’affaisser. Construits durant la période romaine il y a plus de 2000 ans, ils sont toujours ici aujourd’hui pour créer cette atmosphère si particulière.
Un défi pour le domaine
Évidemment, ce type de paysage est un réel défi pour les agriculteurs. Aucune machine ne pouvant circuler, nous nous sommes tournés vers une agriculture raisonnée avec des récoltes à la main.
Un dur labeur récompensé
Les vignerons doivent redoubler d’efforts, mais sont heureux chaque année de pouvoir produire des vins de qualité dans ce terroir si particulier.
Côte rôtie : La création d’un vin exquis
Sur notre domaine, nous travaillons chaque jour pour viser l’excellence. Construit sur des bases familiales, mélange d’histoire et de travail, notre seule ambition est de vous procurer des instants de plaisirs en dégustant nos vins.
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