Citron du Roulot liqueur de citron à 35° 50cl Eaux-de-Vie Bourgogne Roulot Jean-Marc

Liqueur de Citron "Citron du Roulot" 35° 50cl - Jean-Marc Roulot

Présentation du Produit

La Liqueur de Citron "Citron du Roulot" 35° est une liqueur artisanale produite par le prestigieux domaine Roulot Jean-Marc en Bourgogne, connu pour ses eaux-de-vie de qualité exceptionnelle. Élaborée à partir de citrons fraîchement récoltés et de spirits fins, cette liqueur est un mélange raffiné de saveurs fruitées et d'une légère amertume, avec une finition douce et élégante.

L'assemblage de zestes de citrons frais macérés dans une base d'eau-de-vie et de sucre de canne confère à cette liqueur une fraîcheur intense et un arôme naturel de citron pur. C'est une liqueur versatile, idéale pour être dégustée en digestif, en cocktail, ou comme touche finale pour divers plats.

Dégustation

• Couleur :
  La liqueur se présente dans une belle robe jaune pâle, translucide, évoquant immédiatement la fraîcheur du citron.

• Nez :
  Le nez est d'abord dominé par des arômes vifs et citrus de citron frais, avec des touches subtiles de zestes et une légère note florale qui apportent une douceur naturelle. La présence de sucre de canne et de spirits fins apporte de la profondeur au parfum.

• Bouche :
  En bouche, cette liqueur se distingue par une texture soyeuse et une attaque fraîche et légèrement acidulée. Les saveurs de citron frais se prolongent sur une note sucrée et légèrement épicée. La liqueur se termine sur une longue finale douce mais équilibrée, avec une pointe subtile de zeste de citron, créant une sensation de fraîcheur qui dure en bouche.

• Finale :
  La fin de bouche est longue et net avec une belle sensation de fraîcheur, qui rappelle la pureté du citron fraîchement pressé. L’équilibre entre la légère amertume et la douceur sucrée est parfait.

Caractéristiques du Produit

• Producteur : Roulot Jean-Marc
• Type de produit : Liqueur de Citron
• Taux d'alcool : 35°
• Contenance : 50 cl
• Origine : Bourgogne, France
• Ingrédients : Eau-de-vie, sucre de canne, zestes de citrons frais
• Mise en bouteille : Artisanale, réalisée dans les installations du domaine.
• Distillation : La liqueur est élaborée par macération des zestes de citron dans une base d'eau-de-vie fine, suivie d'une distillation lente et minutieuse.

Suggestions d’Utilisation

• Dégustation pure : Idéale en digestif, servie bien fraîche ou sur glace pour apprécier toute la fraîcheur des zestes de citron.
• Cocktails : Cette liqueur se prête parfaitement à la création de cocktails sophistiqués tels que des Margaritas, des Collins au citron, ou en ajout dans des cocktails à base de gin ou de vodka.
• En cuisine : Peut être utilisée pour aromatiser des desserts tels que des tartes au citron, des crêpes, ou même des sorbets pour une touche d’acidité sucrée.
• Parfait en accompagnement de fruits frais, fromages blancs, ou de plats comme un poulet rôti à la moutarde de Dijon pour une touche citrus.

Pourquoi Choisir "Citron du Roulot" ?

La Liqueur de Citron "Citron du Roulot" est l'expression parfaite du savoir-faire du Domaine Roulot Jean-Marc, un producteur renommé pour la qualité de ses eaux-de-vie. Cette liqueur est conçue pour les amateurs de liqueurs fruitées et raffinées, qui cherchent à découvrir des produits authentiques et de grande qualité.

Avec sa fraîcheur, son équilibre parfait, et son arôme naturel, elle se distingue des autres liqueurs de citron par son pureté et son élégance. C’est un produit idéal pour les moments de dégustation raffinée, ou pour offrir en cadeau aux connaisseurs de spiritueux.

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