Matthieu Barret Syrah Black Flag - 2020 -IGP Ardeche
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Matthieu Barret Syrah Black Flag - 2020 -IGP Ardeche
0,00 € la bouteille
| Cru | IGP Coteaux de l'Ardéche |
| Millésime | 2020 |
| COULEUR | Rouge |
| Format | Bouteille de 75cl |
Résumé
Belle expression du Syrah des coteaux Ardéchois. Vin alliant une vive fraicheur et complexité. Notes de fruits rouges et épices douces en bouche.
Description
Avec seulement seulement 6000 bouteilles produites, Balck Flag est une cuvée de fruit issue de jeunes vignes vingtenaires plantées sur des sols argilo-calcaires de la commune de Villeneuve de Berg et Morestel. Eraflage à 100% et encuvage en cuve inox de 2000 litres, fermentation aux levures indigènes. L’élevage s’étale sur 1 an en cuve béton ovoïde avec seulement 2 grammes de soufre par litre.
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