David Reynaud Crozes Hermitage 2020 Aux Betises Domaine Les Bruyeres

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David Reynaud Crozes Hermitage 2020 Aux Betises Domaine Les Bruyeres

23,00 € la bouteille

CruCrozes Hermitage
Millésime2020
COULEURblanc
FormatBouteille de 75cl

Résumé

La subtilité des arômes avec la puissance et la beauté du caractère du nectar.

La Cuvée "aux bêtises", AOC Crozes-Hermitage blanc est un superbe assemblage de 50 à 80 % Marsanne et 20 à 50 % Roussane suivant les années, deux cépages typiques de la vallée du Rhône.

Quantité

Description

David Reynaud, un des 3 barbus (avec Stan Wallut et Mathieu Barret), nous présente son Crozes Hermitage "Aux Bêtises" 2016. Une cuvée d'assemblage: 60% Marsanne et 40% Roussane, certifiée bio et Biodynamie, issue du terroir de Beaumont Monteux, sur sol argilo-calcaire drainant à galets détritiques. Rendement 45 hl/ha. Vinification: raisins 100% éraflés, levures indigènes, travail par gravité, doux pressurage direct, fermentation et élevage 2/3 en cuves ovoïdes béton de 16 hl et 1/3 en fûts. Filtration et mise le 1er Juin 2017. Mise en bouteilles avec 2 g/hl de soufre.

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David Reynaud Crozes Hermitage 2020 Aux Betises Domaine Les Bruyeres

David Reynaud Crozes Hermitage 2020 Aux Betises Domaine Les Bruyeres

La subtilité des arômes avec la puissance et la beauté du caractère du nectar.

La Cuvée "aux bêtises", AOC Crozes-Hermitage blanc est un superbe assemblage de 50 à 80 % Marsanne et 20 à 50 % Roussane suivant les années, deux cépages typiques de la vallée du Rhône.