Domaine Marc Sorrel Hermitage "Les Rocoules" 2019 Magnum NOUS CONSULTER
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Domaine Marc Sorrel Hermitage "Les Rocoules" 2019 Magnum NOUS CONSULTER
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| Cru | Hermitage |
| Millésime | 2019 |
| COULEUR | blanc |
| NOTE PARKER | 94 |
| Format | Magnum de 150 cl |
Résumé
98/100 RVF. Cette rare cuvée, très recherchée, est issue d'une des plus belles parcelles de la colline de l'Hermitage. Une superbe réussite en 2018, pour collectionneurs !
Description
Domaine Marc Sorrel Hermitage Les Rocoules blanc 2019
Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2022 (sept.2021) : 98/100. Les Rocoules pousse encore cette émotion un cran plus loin, servie par une minéralité confondante.
Fiche technique rédigée par le domaine :
Cuvée issue du lieu-dit "Les Rocoules", un des plus prestigieux de l'appellation.
Cépages : marsanne 95% et Roussanne 5% ; vignes âgées de 50 ans.
Fermentation : en fûts pendant huit à dix semaines, élevage partiel sur lies fines, pas de filtration.
Dégustation : c'est un nectar riche et gras, à la fois sec et onctueux, d'une grande pureté de saveur. Finale éblouissante de pêche de vigne, de vanille et de miel.
Avis
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